El valle del Ródano. Marche aus Vins.

Por fortuna hemos comenzado el 2011 con la misma tendencia con la que rematamos el 2010, viajando, con buenos amigos y grandes vinos en la copa. En esta ocasión cumplimos el viejo deseo de acudir al “Marche aus Vins” que anualmente se celebra en el corazón de la Cote Rotie en Ampuis. Habíamos leído en varias ocasiones las grandes vivencias disfrutadas por los chicos de elmundovino.com  en esta peculiar feria y nuestros buenos amigos Eduardo García (Mauro) y Cesar Colas (Leda) nos pusieron definitivamente los dientes largos al contarnos su experiencia por aquellas tierras el pasado año. Lo cierto es que en mi caso particular ya había visitado buena parte del Valle Rodano en el año 2009 aprovechando un periodo vacacional por la Provenza, sobre todo la zona sur y quizás menos afamada en lo que al vino se refiere, aunque también me deje caer por el pago quizás más afamado de toda la región el Hermitage.

Comenzamos a diseñar la escapada a finales de año planteándonos dos objetivos, el primero por supuesto acudir a la renombrada feria y en segundo lugar aprovechar para visitar las distintas subregiones que conforman el Valle del Ródano y conocer insitu a algunos de los grandes productores de fama internacional. En esta ocasión además de los habituales tragavinos que solemos movernos por los rincones enológicos de la vieja Europa, se apuntaron al viaje 4 polizones Jose María Tapia, gran aficionado y quizás el que más exprimió esta escapada, Oscar Calle propietario y jefe de cocina de Venta Magullo, así como dos grandes gallegos Juan Carlos Rivas, distribuidor de vinos y Xose Luis Sebio, enólogo de Coto de Gomariz (del que pronto hablaré en este humilde cuaderno).

El día 21 de enero acudimos a la inauguración del Marche aus Vins, se celebra en el polideportivo del pequeño pueblo de Ampuis, una iniciativa genial con 83 ediciones a sus espaldas. En este evento se dan cita durante 4 días 60 productores de la zona los cuales ubican sus stands en el pequeño pabellón, dan a catar las últimas añadas de los vinos que elaboran y en algunos casos llegan a vender en esos 4 días la práctica totalidad de la producción anual de la bodega. A la feria acuden aficionados no solo de todas las regiones del país vecino sino enamorados del vino llegados de distintas latitudes del planeta. Me parece una iniciativa genial, de la que se deberían hacer eco los productores españoles y propiciar la realización de eventos de este tipo (más en los tiempos que corren) que les permitan además de dar a conocer sus vinos, vender una buena parte de su producción directamente al consumidor final.

Allí pudimos catar cientos de vinos de toda la región norte del Rodano, ya que aunque la feria se celebra en la Cote Rotie la mayoría de los productores elaboran vinos de Condrieu, Saint Joseph, Hermitage, Crozes, Cornas e incluso Saint Peray. ¿¿Que descubrí personalmente?? Que los blancos del Rodano no me emocionan, vinos elaborados con viognier, rousanne y marsanne, aromáticos, con volumen en boca, pero faltos de acidez lo que los hace faltos de frescura, algo pesados y lógicamente con pocas posibilidades de envejecimiento. Esta es una región de tintos y ahí si podemos encontrar algunos buenos vinos, eso si tengo que decir que en ningún caso toque el cielo, también es cierto que de forma general en la feria se comercializan las últimas añadas que las bodegas sacan al mercado y por tanto no se encuentran en su máximo esplendor.

De los 20 o 25 productores que cate sus vinos tengo que destacar (a pesar de que mi libreta de anotaciones no regreso conmigo a casa y por tanto todo lo que comento de este viaje lo hago de memoria)  a Alain Vogue, uno de los clásicos productores de Cornas que me emociono con su Les Vignes Vignes 2008. Me gusto mucho Ogier, en la práctica totalidad de sus elaboraciones, vinos de una gran finura sin apenas defectos (sobre todo sin los típicos aromas de cuadras que se encuentran en una gran cantidad de los vinos de esta zona). Billon viticultor que además de trabajar para Guigal (el más grande y artífice de la eclosión de la Cote Rotie) elabora en su humilde bodega grandes y afamadas syrah. Clusel Roch joven bodega, fue uno de los primeros vinos que probamos y me quede con su recuerdo. Cheze con sus Saint Joseph y Condrieu a precios no disparatados nos alegraron el final de tarde.

El remate a la feria fue una merienda improvisada que preparamos los bandarras de turno en el hall del pabellón, resguardándonos del frío polar que nos acompaño durante todo el viaje, y que consistió en una selección de manjares que también se vendía a las puertas de feria. Diferentes artesanos de la zona ubican sus puestos a la entrada del polideportivo y ofrecen sus elaboraciones, lo que permite hacer un necesario y reconfortante paréntesis entre tanto vinazo. A destacar la cerveza artesana Ninkasi, que nos convenció de tal manera en sus diferentes elaboraciones que nos acompañaron a lo largo de todo el viaje para refrescarnos los almuerzos.

Así transcurrió la primera jornada de un viaje que quedará grabado en nuestras retinas y que se completó con 8 visitas a grandes templos de la enología francesa de las que daré cumplida información en los siguientes posts.