Altos de Corral Crianza 2016

Vino de la Quincena

Altos de Corral Crianza 2016

  • Bodega: Bodegas Corral
  • Zona: D.O.Ca Rioja
  • Tipo de vino: Tinto
  • Varietales: 100% Tempranillo
Notas de cata

Aspecto limpio, de intensidad media alta y color rojo rubí. En nariz tiene aromas a frutas del bosque maduras con el aporte de vainilla de la barrica nueva. En boca tiene una ligera acidez y sabor a madera, especias y fruta madura. Tiene cuerpo alto y final largo.

Elaboración

12 meses en barrica de roble americano.

12 meses en botella.

  • MÁS INFORMACIÓN:

    El viñedo está situado en Altos de Corral, finca del municipio de Navarrete (Rioja Alta), a 600 metros de altitud. En las 10 hectáreas de finca se cultiva la variedad Tempranillo, autóctona de la Rioja y la más característica de la Denominación. En este enclave los suelos son de naturaleza arcillo calcárea en su zona norte y de tipo aluvial, en su zona sur. El clima predominante de la zona es
    el mediterráneo continental.

  • TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 15 y 18º C
  • MARIDAJE: Ideal acompañante de carnes
Características analíticas
  • Graduación alcohólica: 14% v/v
  • Acidez total: 6,30 g/l
  • Azúcares: 1,9 g/l
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