Vino de la Quincena
Altos del Marqués Crianza 2003
- Bodega: Bodegas y Viñedos Artadi (Cosecheros Alaveses)
- Zona: D.O.Ca Rioja
- Tipo de vino: Tinto
- Varietales: 100% Tempranillo
Notas de cata
Picota oscuro con ribete cardenalicio. La nariz es compleja, destacando aromas de fruta negra madura bien equilibrados con notas de vainilla y tostado procedentes de su crianza en barrica nueva de Missouri y Apalaches. Es redondo, completo y potente en bo
Elaboración
Conducción en espaldera. Se realiza un desojado a principio de verano y una vendimia en verde para favorecer la calidad de nuestros vinos. La vendimia se realiza de forma manual.
En la fermentación alcohólica se realiza un encubado largo de 15 días en u
- MÁS INFORMACIÓN: Bodega de carácter familiar (familia Cerrolaza) y limitada producción que posee 46 Ha de viñedo propio. Este vino está elaborado con uva procedente de los viñedos que la familia tiene en la Rioja Alta, procedente principalmente de tres pagos en La Grajera
Características analíticas
- Graduación alcohólica: 13.5º
- Acidez total: 4.9 g/l
- Azúcares: 1 g/l