Cena y castillo

Local que ya ha perdido la "intensidad" de asistentes ya que en fin de semana de fallas no estaba lleno (aunque fuera domingo noche). Mantiene todas sus características de desenfado, buen rollo y notas diferenciadoras. Ahora la carta de vinos ya no es un tablón de madera, pero es una representación de gran tamaño de una cassette de los años 60, un poco más manejable que la anterior. Por cierto hay bastantes vinos y bastante variedad.

Mesa para 4 en la entrada a la izquierda, que es una mesa que permite, si hay bullicio, aislarte un poco. Muy, pero que muy buen pan recien horneado. Parar beber: Jackobs Creek classic 2013, un chardonnay muy bien en nariz pero más suave en boca, con poco grados. También dos de agua: Solan de Cabres.

Al centro a compartir todo:
. hummus de garrofón con aceite de comino: muy suave, servido con 3 tostas.
. tartar de atún sobre una base de aguacate, higo, y alga wakame en versión normal y en versión deshidratada. con mahonesa de wasabi: buena presentación y conjunto de diferentes sabores.
. potito para cada uno: un conjunto muy recomendable; en un bote de cristal con base de puré de patatas trufado, hay huevo de caserío a meda cocción, crujiente de jamón y boletus
. tempura de verduras y pescaditos y gambas: muy buena, amplia ración, gambas de gran tamaño y verdura variada en tempura, nada aceitosas en cucurucho de papel de periódico (como la carta); acompañan salsa de soja y otra algo picante de chili dulce.
. sarten de huevos de caserío, patatas y torta del Casar: sobre una base de patata gratinada, el queso fundido y el huevo con careta frita: acaba siendo parecido al potito y eso le restó interés, además la patata estaba poco hecha.
. Grogon burguer especial x 2.: una buena hamburguesa de carne de vaca, con queso gorgonzola más las correspondientes verduras; se acompaña de patatas fritas en mesura y una buen mostaza y más normal el ketchup.

De postre, sólo uno: tarta de manzana con helado de vainilla. Buena ración y curiosa elaboración.

No hay ni aperitivo ni chupitos de la casa. Servicio profesional y correcto. Vino a buena temperatura, con cubitera y bien servido de inicio y luego a voluntad propia.

Saliendo en hora para ver el castillo, aunque la lluvia nos hizo buscar un taxi. Lástima.

  1. #1

    Aloof

    ya me tenias "preocupao".saludos.

  2. #2

    JaviValencia

    No me extraña que te fueras a ver el castillo. Cualquiera se mete en la cama despues de semejante cena...

  3. #3

    Abreunvinito

    en respuesta a Aloof
    Ver mensaje de Aloof

    andaba por los astures...
    Saludos

  4. #4

    Abreunvinito

    en respuesta a JaviValencia
    Ver mensaje de JaviValencia

    pues tuvimos que hacerlo porque la lluvia obligó a coger un taxi y a casa. No íbamos preparados para la lluvia. Lástima.
    Saludos

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