Buen tepanyaki y sushi

Nuevo japonés instalado en Barcelona, el chef es el ex jefe de cocina de Yashima.
Local decorado simple aprovechando la estructura anterior, dos zonas, una de tepanyaki y otra de sushi, nosotros optamos por la primera.
Menú degustación con primeros a elegir entre gamba, tempura o sahsimi i segundos fijos como rollito de carne, sopa de miso, entrecote, arroz salteado, todo cocinado delante del comensal,tanto el pescado como la carne eran de gran calidad, sashimi con atún, salmón, caballa y dorada y tempura con setas japonesas, verduras, rape y langostinos grandes.
De postre el típico mochi.
Carta de vinos con referéncia muy comerciales como Perro Verde, Enate,.... , se agradecería alguna otra referéncia que saliera de este estilo, nosotros optamos por un Jardín de Lucia servido con copas normales.