Restaurante Las Vegas en Palleja
Restaurante Las Vegas
País:
España
Provincia:
Localidad:
Dirección:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
24,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra:
Los Lunes no festivos
Nota de cata PRECIO MEDIO:
24 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
7.8
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
7.0
Comida COMIDA
8.5
Precio medio entorno ENTORNO
5.0
RCP CALIDAD-PRECIO
10.0
Opiniones de Las Vegas
OPINIONES
1

Local situado a la entrada del pueblo, es un bar restaurante de barrio, con mesas y sillas en madera de pino con buena separación entre mesas, aunque algo ruidoso. De la decoración nada que destacar, 4 murales y poco más, paredes en tonos cremas, manteles de papel y local bastante luminoso (hace esquina).
El atractivo de su carta se basa mayormente en carnes a la brasa de leña, destacando entre ellas los cortes más nobles del cerdo iberico, secreto, pluma, presa, etc.
Eramos 5 comensales, así que decidimos para empezar pedir platos al centro para compartir, a base un generoso plato de paletilla ibérica de bellota (16€) con pan con tomate para 5 (2,30€) y calamares a la andaluza (4,80)en una generosa fuente, muy, muy bien. Excelente el jamón, sabroso y tierno, al igual que los calamares, buen rebozado, nada pesado, y de textura agradable.
Para los segundos optamos por los ya mencionados cortes de ibérico a la brasa.
Pluma ibérica, en su punto, muy tierna y jugosa, era la primera vez que la probaba y quede maravillado con su textura y profundidad de sabor, con esa grasa entreverada que la hacia deshacerse en la boca, deliciosa, para repetir. Venía acompañada de patatas al caliu, all i oli y pimientos verdes fritos.(10€/ración)
Secreto ibérico, muy buena ración compuesta de 2 generosos cortes de dicha carne con igual guarnición que la pluma, muy magro, tierno y en su punto.(8€/ración)
Presa iberica, tres buenos trozos de presa con su respectiva guarnición ya mencionada, la carne riquísima, tierna y en su punto.(10€/ración).
La aprobación de las carnes fué unánime por parte de todos los presentes, tanto en cantidad como en calidad, con ganas de repetir, sin apenas haber terminado los platos.
Los postres correctos, sin mucho a destacar, sorbetes de limón, algún flan y una generosa ración de tarta de whisky (parecian 2 raciones), muy bien.
No dispone de carta de vinos expresa pero tiene unas cuantas referencias, algunas de ellas muy aceptables, de entre ellas optamos por 2 botellas de Luis Cañas crianza 2009 (13€ cada botella), con servicio de copas correcto, a la altura del local.
Cafés, orujos caseros y 5 cervezas.
Total 122€, vino e iva incluido.

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