Restaurante Casa Chongastan: Feliz descubrimiento


A mi entender Casa Chongastan sube la media de la restauración del Valle de Benasque. Hasta su aparición podíamos encontrar buenas braserias pero a la que buscabas algo un poco más elaborado...(tenemos el Ansils, el restaurante de los Llanos del Hospital , el Pesebre de Benasque, el Hotel 3 Picos y Casa Rosita de Eriste), pero sin quere faltar a los mencionados, Casa Chongastan esta un par de peldaños por encima.
Platos bien trabajados, producto muy buena y carta de vinos muy generosa si tenemos en cuenta lo remoto de su ubicación.
Probádlo!

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