Comida latinoamericana en Ruzafa

Otro local de nueva apertura, este se ha especializado en una fusión de cocina Latinoamericana.
Al ser nuestra primera visita y no conocer bien esta cocina pedimos que nos asesoraran un poco, la explicación se extendió bastante y básicamente nos comento toda la carta con los lugares de procedencia de cada plato, las influencias japonesas debido a colonias de japoneses...imagino que sera la dueña, todo un placer.
Para el vino tomamos "Sepia" de bodegas Vistamar, un tinto de Carmenere, fantástico, me encanto.
Pasamos a los platos.
Degustación de Arepitas ( unas bolitas de masa de maíz para untar o rellenar, acompañadas de 4 tipos de salsas, aguacate con pollo, nata, puré de alubias negras y carne mechada) en mi opinión las 3 primeras les faltaba algo más de sabor o de sal, la carne mechada estaba buena.
Papas Huancaina, este si que me gusto, una masa de patata con una salsa de queso fresco y ají.
Ensalada del día, no me termino, la combinación de las puntillas con la ensalada y una salsa en el fondo me resulto extraña.
Nikkei, unos daditos de atún rojo marinados con lima y salsa de soja, el sabor del conjunto del plato bueno, sobresalía más el sabor del aliño que el del pescado.
Postre
Flan de leche condensada.
Luego tienen un espacio de Roneria donde sirven copas, tomamos un Caipiriña y un Santa Teresa 1796 con un golpe de zumo de naranja, riquísimo.
En conjunto un espacio agradable e informal, un buen trato, algún vino interesante y buenos rones, los platos unos si y otros no, pero el conjunto no esta nada mal.

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    G-M.

    Te veo últimamente restaureteando mucho... Jeje

    Leíste lo del queso negro? Te envié un privado y no he recibido respuesta...

  2. #2

    kopicki

    A ver Raúl explícame eso del Ron con un golpe de naranja por favor.

  3. #3

    Craticuli

    Mucha masa, muchas papas y muchas paspa a pagar, tu puntuación sugiere que no merece la pena.
    Saludos.

  4. #4

    Aloof

    muy buena la uva carmenere,la casa torres hace un vino chileno de esa uva que esta buenisssssssimo.saludos.

  5. #5

    Raul_cc

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    Enviado privado sorry...

  6. #6

    Raul_cc

    en respuesta a kopicki
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    Lo pedi solo, pero me lo sacaron con hielo picado y una pequeña jarrita de zumo de naranja como las q sacan para un cortado, yo me puse un pequeño chorrito despues de probarlo solo y no le fue mal.

  7. #7

    Raul_cc

    en respuesta a Craticuli
    Ver mensaje de Craticuli

    Bueno, la carta es mas larga y los gustos son variables, las carnes q salían pintaban bien y los ceviches no estan mal, el problema es que yo los he tomado en muy pocos sitios, pero en sitios muy buenos y las comparaciones son odiosas, aqui estamos hablando de un menu de 15 € noche con postre incluido, ademas llevan pocos meses abiertos y el espacio de roneria me encanto, tanto gin tanto gin.

  8. #8

    Raul_cc

    en respuesta a Aloof
    Ver mensaje de Aloof

    La chica nos comento que iran añadiendo referencias según vean la demanda y que encontraron un chico que importa vinos chilenos en Ruzafa, creo que estan en la calle Chile 40 ( cuando sales del restaurante a la izquierda y la primera esquina a la izquierda) ella tiene una galeria de arte y el importa vino, pasaremos a visitarlo.

  9. #9

    Aloof

    en respuesta a Raul_cc
    Ver mensaje de Raul_cc

    raul la calle chile esta por el barrio de la amistad o sea por cardelal benlloch.saludos.

  10. #10

    Raul_cc

    en respuesta a Aloof
    Ver mensaje de Aloof

    Cierto es...era la calle Puerto Rico 40 jeje, casi...

  11. #12

    kopicki

    en respuesta a Raul_cc
    Ver mensaje de Raul_cc

    Me lo apunto. Tiene buena pinta.

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