Si señor, sitio entrañable con un encanto especial. ¡Y qué torreznos!
Supongo que os atendería Javi o su mujer
Para mí, un fijo cada vez que paso por allí
Nos recomendó el sitio la dueña de la Casa Rural en la que estábamos (Molino de Valdesgares, en Cervera de Pisuerga, casa preciosa) y fuimos a cenar en plan informal.
Nada más llegar, parecía un bar sin cocina, pero tenían varios comedores y algunos clientes. Pedimos una ración de embutido de la zona (lomo, jamón y cecina) que estaba impresionante. Una tortilla de patatas para quitar el sentido. Y las croquetas....qué decir de las croquetas. Probablemente las mejores de mi vida, detrás de las de mi madre...claro!!!
Todo genial. Una ensalada mixta ya aliñada muy rica, y un rioja de la casa correcto. Repetiremos, sin duda.
Si señor, sitio entrañable con un encanto especial. ¡Y qué torreznos!
Supongo que os atendería Javi o su mujer
Para mí, un fijo cada vez que paso por allí
Pues me lo apunto, aunque es posible que ya haya estado (recuerdo un bar con una excelente tortilla de patata y cecina al que me llevaron los primos de mi mujer y que creo era en Ruesga). Mi suegra es de Celada de Roblecedo, a tiro de piedra de Cervera, y todos los años voy algunos días por la zona.
Es posible que fuera ese. Está en Ruesga a 3 Km de Cervera justo debajo del embalse con el mismo nombre (Ruesga).Es un sitio que no tiene ninguna sofisticación, pero si que ponen mucho cariño en lo que hacen y el resultado es altamente satisfactorio.
Saludos
Madre mía, la de veces que habremos comido en este sitio, cuando nos quedábamos de acampada en el lago.
Buen embutido y buena carne a la piedra y un orujo casero de café que es puro vicio, jajaja.
Me imagino que no acamparíais en invierno porque eso si que son heladas...
Si, había una zona de acampada justo en la curva que hace cuesta antes de llegar al puente que hace de cabecera del embalse y comunica con la carretera que va a dar al Parador
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