¡¡Qué bueno lo bien hecho!!

Menú de mediodía-y qué menú!!-Aperitivo-sopa de melón con tartar de atún-dos entrantes-carpaccio de buey con foie y balsámico;y ensalada con queso de cabra y flores-(riquísimos ambos,frescos,potentes,muuuu.. ricos-.Para rematar,un suculento arroz meloso de cangrejos,"pa chuparse los dedos".De postre una deconstrucción de"selva negra"(chocolate,sorbete de fresa,albaricoque...).Sin duda el mejor menú "anticrisis"que he probado.Todo ello regado por un par de botellas de Oscar Tobías Blanco,con cuerpo,madera,aromas....En definitiva,un éxito.El precio,es sin vino.Buena RCP.Mención aparte la del pan,que ya elaboran ellos y que destaca por sí solo;tanto el de aceite como el de frutos secos,que son los que probamos,rallan a un gran nivel.!Hasta pronto!