Creo que se debería de ajustar un poco más la objetividad de los

Creo que se debería de ajustar un poco más la objetividad de los comentarios a la valoración que sirve como orientación...
Servicio del Vino: 3 Aceptable, estaba guardado en habitación oscura, pero no en armario, pues salió ya un poco justo de temperatura. Estamos en Verano. Las copas normalitas(RONA) nada de SCHOT ni RIEDEL. Precio un poco subido. SECASTILLA 29€. Vinos de Licor; aquí metí la pata, pedí un Tokaji, me lo abrieron pero me olía un poco a corcho aunque no se sabor, y el Sauternes de Rostchild un poco muerto ya supongo porque era el final de botella y tal vez no tenía rotación.
Comida 3: Bien Hecho, Ensalada templada de setas(pocas) y jamón de pato; Atún con agua de tomate y helado de gazpacho, bien resuelto. Carrillera y Cordero lechal deshuesado, demasiadas cremas de acompañamiento, prefiero algo más sencillo. Es postre flojo, con varios chocolates y uno que me sonaba a Nesquik con agua.
Entorno:2 Flojo, no me convenció salitas muy viejas, pocos elementos de calidad en manteles etc.
Destacar que por la noche entre semana no suele haber mucha gente y el servicio es atento.125€ 2 personas, no es un notable de la CV