Restaurante Can Culleretes: Can Culleretes, el restaurante más antiguo de Barcelona y el segundo más


Can Culleretes, el restaurante más antiguo de Barcelona y el segundo más antiguo de España, es un local sincero, directo, sin pretensiones de ningún tipo, donde uno todavía puede comer o cenar cocina tradicional y rápida sin la obligación de sentirse estafado -al estilo del mítico Chartier de París-. Sin embargo, no nos engañemos: muchos de los platos son mejorables, así como el servicio de vino, que podemos afirmar que es testimonial. El servicio, acorde al precio y al setilo de la casa: rápido, directo y un tanto brusco sin caer en ningún momento en la estupidez bronca que reina en algunos locales con solera.
Resumiendo: un lugar para rememorar ambientes en extinción, los de aquella Barcelona pre-fashion en la que uno podía sentarse a comer unas espinacas a la catalana, un civet de jabalí y un "pijama" sin pagar por ello más de mil pesetas.

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