Buen sitio

Se trata de un restaurante de cocina de siempre, aderezada con toques de modernidad. Comida completamente reconocible en un local de contenidas dimensiones, correctamente vestido, y con un servicio francamente atento.

La carta de vinos es buena pero muy cara. El servicio es correcto con vinos a la temperatura de servicio, de vez en cuando el camarero pasa y te llena las copas.

Manejan un tipo de cocina a la que les gusta utilizar las especias para levantar sabores. Tomamos tambien el menú desgustación a 47 euros, con cuatro entrantes, pescado y carne. Pepostre y postre. No tomé notas de lo comido, pero el plato mas "insulso" fue una ensalada, el mas curioso y sabroso un huevo en una sarten con setas, el pescado de Roca de acertadísimo punto de coción y para terminar, un trozo de solomillo. En general todo estuvo francamente bien y las raciones fueron buenas y salimos satisfechos.

Para beber tomamos unas cervezas Alhambra reserva 1925 y con la comida un Finca Terrerazo.

Cafes y copas en la sobremesa.

Es un lugar recomendable pero a precios altos.

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