En primer lugar decir que las informaciones en Internet sobre este sitio crean confusión. Deben ser los del local de Almansa pero que ya no debe existir y la web tiene la carta, menus etc del local de Almansa aunque figura la dirección de Albacete. Tengo que decir que una de las razones por las que me decidi a ir es por los menus de pinchos que figuran en la web y al llegar a Albacete constatamos que eso no existía y que debía ser del restaurante de Almansa.
Habiamos llamado con unos dias de antelacion para asegurar que estaba abierto en domingo y que habria mesa. Esto ultimo sin problemas ya que el comedor de arriba tiene unas 7-8 mesas y solo 4 se ocuparon. El local tiene una planta baja agradable aunque algo estrecha especialmente la zona que accede a la escalera del comedor . Este es una sala abuhardillada con viga vista muy agradable. Las mesas con manteles negros desechables y servilletas minimas negras tambien de papel. Me parece feo detalle aunque solo sean pinchos lo que se tome. Tienen una carta con los pinchos y alguna racion y aparte una lista de vinos donde solo aparece el precio por copa que va desde los 2 euros del Finca Antigua Syrah ( comimos con una botella a 13€) hasta los casi 5 € del 12 Volts o el AN/2 que me parece desorbitado.
Habiamos pedido una botella de Juve y Camps que es el unico cava que tienen en carta pero no tenian cava. Para lo que esperaba y anuncian me parecio un servicio un poco pobre en lo que al vino se refiere.
Enseguida nos tomaron nota y algun pincho no lo tenian. Decidimos compartir los pinchos y por recomendación de la persona que nos atendio pedimos para terminar una racion a compartir del plato del dia que era un arroz con pulpo y langostinos. El servicio es bastante atento y cuidando del publico. Pedimos lo siguiente:

- Canelon de atascaburras: bien pero sin mas. El atascaburras era mas bien pure de patata con escasisimo bacalao
- Chipiron muy original (ganador del 2ª premio de tapas nacional en 2010) presentado como un pulpo en miniatura donde la cabeza es una croqueta de chipiton en su tinta. Fabuloso. Un suave rebozado y muy buen sabor. Ademas de la original presentacion. Lo mejor
- Vieira gratinada: bien sin mas
- Bocatillo de gamba roja y pisto. Muy bueno. El segundo mejor de todos los probados. Aunque llego un poco frio y la gamba era muy pequeña
- Burguer de pato: fatal. Una mini burguer con el pan de supermercado de hamburguesas con una carne que estaba bien pero sin salsa ninguna. Para olvidar
- El mencionado arroz. Peor es dificil conseguirlo. El arroz estaba muy suelto pero por ser tipo “Brillante”. El caldo no habia ligado con el arroz por lo que los granos en si no sabian a nada. Profusion de pimientos de varios colores, algun trozo de pulpo y 2 langostinos congelados de lo peorcito.
El pan de hogaza muy bueno. Como aperitivo pusieron unas patatas semibravas bastante normales.
No tomamos postre. Solo café.
LA cuenta fueron unos 45 euros lo que no esta mal. Lo recomendaria para tomar un vino y una tapa abajo pero no para comer en el comedor.

Voy a poner en todo un 5 teniendo en cuenta que asi se compensaria el 8,5-9 del chipiron o el bocadillo con el suspenso cercano al cero del arroz...