Local coqueto, acogedor, decorado como si de una bodega se tratase pero

Local coqueto, acogedor, decorado como si de una bodega se tratase pero con un toque moderno y minimalista. Carta corta basada en la cocina tradicional pero con ciertos toques innovadores. Comimos un revuelto de morcilla con salsa de puerro blanco, rissotto de manitas manitas de cordero y hongos y un costillas de lechal asado al estilo de segovia estupendo, de los más ricos que he comido. El servicio muy correcto y la carta de vinos, de lo mejor: más de 130 referencias con multitud de etiquetas internacionales y encima con unos precios ajustadísimos.