Diferente y de moda

Me recomendaron los clientes salirme del circuito de restaurantes de hotel y me indicaron este local de moda entre la juventud cairota. Local bajo una enorme carpa prácticamente encima del Nilo. Más que un restaurante formal, podríamos decir que es un sitio muy animado para relajarse y tomar unas raciones, unas copas o fumar una shi-sha escuchando música moderna sin estridencias.

La carta basada en platos tradicionales egipcios, además de pasta y pizzas. Raciones muy generosas a buenos precios.

Cena para uno solo:

- Hummus: Bastante flojo. No me gustó demasiado aunque de textura cremosa.

- Taamia o faláfel. Clásicas croquetas aplastadas y fritas cuya base son las habas. Bien de sabor pero de masa muy pesada, que no grasienta.

- Kofta: Carne picada de cordero y muy especiada, de forma alargada y asada en una barbacoa de carbón. La verdad es que me gustó el sabor no tan pronunciado a cordero como otras veces. Se sirvió con unas estupendas patatas fritas y ensalada.

- Um Ali con nueces: Quería darle una segunda oportunidad a este clásico egipcio, elaborado básicamente con hojaldre y leche, pero me sigue sin gustar.

Carta de vinos inexistente. Tomé una cerveza y agua.

Precio total: 30€ (inc. tasas, servicio, cerveza Heineken y botella de agua grande a 2.50€)

Nota: El precio por persona indicado es lo que estimo que costaría comer en este local con tasas y servicio incluidos y sin bebidas.

  1. #1

    Nowhereman

    Es que por allí se comen los corderos que parecen "muflones" y claro ya saben bastante fuertes.

    Saludos

  2. #2

    lsierrar

    en respuesta a Nowhereman
    Ver mensaje de Nowhereman

    Exacto. Si hay algo que desde el punto de vista gastronómico más detesto es el olor y sabor a cordero viejo. Menos mal que aquí lo suelen corregir con hierbas y especias.

    Saludos

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar