Un clásico

Hay tres restaurantes que marcaron una época en mi vida, Els Tinars, Les Panolles y Les Graelles, éste último desafortunadamente cerró hace años.

Creo que fue a raíz de mudarnos a una casita unifamiliar con un pequeño jardín, al que incorporamos una piscinita de plástico en la que los niños disfrutaban como cosacos, y una barbacoa en la que para desesperación de mis vecinos, el cosaco era yo, que cambiamos nuestros hábitos domingueros, y dejamos de frecuentar dichos restaurantes.

Había vuelto en varias ocasiones a Els Tinars, pero a Les Panolles lo había dejado un poco arrinconado hasta hoy, que he tenido la ocasión de volver a visitarlo.

Les Panolles ocupa una típica masía catalana y dispone de un amplio aparcamiento, en estos casi 20 años que no lo visitaba, el restaurante no ha cambiado ni por dentro ni por fuera, está tal y como lo recuerdo, un restaurante clásico donde los haya, con un comedor principal y algún reservado, todo decorado acorde con la masía que le da cobijo.

Mesas amplias y bien vestidas, cristalería, cubertería y vajilla perfectamente adecuadas a su nivel.
Servicio también clásico, atendido por personal experimentado, atento y servicial al que se le nota años de oficio.

Después de hojear las cartas me decanté por el menú del día, de 19,50 euros, compuesto por:

Resumiendo un buen menú de diario a un buen precio y en un muy buen entorno, sin duda volveré para probar platos de la carta, creo recordar que los caracoles los bordaban.