Sorpresa
Despues de buscar en Internet restaurantes en la zona de Los Barrios y viendo la poca oferta, resultó que enfrente del hotel en los bajos de la plaza de toros se mencionaba un restaurante que en paginas conocidas de criticas no ponian nada mal. Dado que en los tiempos que corren lo de coger el coche por la noche, despues de los vinos y GT’s, no es recomendable, decidimos cenar en este restaurante.
Nada mas entrar nos sorprendió gratamente dos grandes vitrinas con vinos a la venta a precios realmente comedidos. Algunos con un ligero sobrecoste y otros a precio de tienda. Por cierto que mas nos sorprendio aun que esos mismos precios eran los de la carta. En fin: primer detalle que nos gustó.
El encargado rapidamente nos entregó el menu y nos recitó algunas cosas fuera de carta. Como vino nos decidimos por un Barbazul de la tierra a 11 euros. El propio dueño se acercó a tomarnos la comanda y al ver nuestra indecision no sofreció un menu degustacion de pequeñas tapitas qu eno figuraba en carta acabando con un secreto iberico. Decidimos que eso hariamos algo “mosqueados” porque muchas veces cuando ofrecen estas cosas el “estacazo” final suele resultar importante.
Empieza el desfile de tapas y enseguida nos relajamos ya que realmente eran muy buenas. Paso a relacionarlas:
-Carpaccio de calabacin con vinagreta de limon, virutas de roquefort y olivas negras deshdratadas: refrescante
-Atun en escabeche casero. Buen escabeche. Muy suave
-Tosta de cebolla caramelizada y queso de cabra: bueno
-Buñuelitos de bacalao: riquisimos. Muy finos
-Chorizo criollo: lo mas flojo. Comun
-Gamba con crujiente de beicon: muy buena
Champiñon relleno: Buenisimo: relleno de jamon y rebozado y frito todo el conjunto
-Tosta de langostino y ali oli gratinado: muy bueno
-Pimiento de piquillo relleno de carne: bueno
- Tagarninas rellenas de retinto en salsa de almendras: sorprendente
Todo eran pequeñas tapitas pero que iban llenando. Acabamos con una racion a compartir de secreto ibérico acompañado de verduras en tempura y patatas fritas. Todo muy bueno.
Un café y 2 Stolichnaya con tónica Schweppes. A esas alturas empezamos a hacer apuestas sobre el precio de la cena decidiendo que hasta 50 euros por cabeza estaría mas que bien y la sorpresa vino al ver que ascendió a 65,34 € ¡¡¡¡¡¡¡¡
Tanto nos gusto que decidimos repetir al dia siguiente. Esta segunda vez fue también bastante buena si bien no estuvo como la primera. Le pedimos al dueño de nuevo un menú de tapsa finalizando con salmonete de trasmallo y huevos rotos y nuestro error fue decirle que no repitiera ninguna tapa. Esto le puso el liston muy alto y a nosotros no nos permitio repetir algunas exquisiteces que no nos habría importado degustar de nuevo. Esta vez el servicio también fue mas lento porque hubo un par de mesas mas. Nos sugirió un Gibalbin para la cena que nos gusto algo menos pero como la cena se alargaba acabamos abriendo ( y casi acabando) una segunda botella que fue Barbazul.
Las tapas de esta segunda noche :
-Chicharron ibérico: bueno
-Albondiga de choco con salsa de marisco. Buena pero algo fría
Hueva de merluza napada con cebolleta
Morcilla de burgos con salsa de piquillo. Regular y de nuevo algo frio
-Carrillada ibérica al aroma de canela. Demasiada presencia de canela
-Costilla ibérica adobada. Bien pero de nuevo frio
-Crujiente puerro con miel de caña. Muy rico
- Calamar de potera relleno de boloñesa. Bien
- Gambas de Sanlucar a la sal. Bien
-Salmonete a la plancha. Bien
-huevos rotos con jamon. Bien
Como nos quedaba bastante vino de la segunda botella acabamos con un par de quesos:
-Queso de cabra payoya curado en manteca de ibérico: excelente
- Queso curado de oveja. Normal
Acompañados de membrillo de puente genil excelente
Acabamos con 2 Gt’s de Schweppes con Rives Especial tridestilada. Muy buenos.
La segunda visita nos defraudó algo mas pero el sitio es altamente recomendable. La cuenta ascendió a 10 euros mas que el dia enterio por haber tomado una botella mas de vino