Por probar cosas nuevas

Aceptable restaurante en el lujoso Hotel Mena House Oberoi. Está abierto las 24h del día.

Ambiente íntimo que proporcionan unas enormes lámparas con tulipas de vidrio amarillo, bien climatizado y con mesas algo juntas. Decoración colonial británica. Durante el día, hermosas vistas a las pirámides de Giza. Música ambiental que no molesta. Servicio realmente muy atento y profesional.

Carta con platos tradicionales egipcios y de otros puntos del mundo: india, china e italiana.

Completo servicio de pan con amplia selección de panecillos con diferentes semillas y aromas. Ningún detalle salvo la mantequilla de rigor.

Cena para uno solo:

- Waraq Enab: Clásico de la cocina egipcia que consiste en unas hojas de vid rellenas de arroz cocinadas al horno. Se presentaron con un yogurt con hojas de menta falto de sabor. Me gustó lo primero.

- Koshary: Se puede decir que es uno de los platos nacionales egipcios. Un guiso compuesto de pasta (spaguetis), arroz, garbanzos y lentejas negras, todo muy mezclado y cubierto con una salsa de tomate fresco y cebolla frita. Aquí me recomendaron añadir una salsa de chile no muy fuerte y otra de vinagre muy aromatizado con hierbas. Todo se mezcla bien y a comer con cuchara. Plato muy básico pero que deja en la boca muchos y extraños sabores (hierbas y especias). Aceptable.

- Om Aly: Postre tradicional egipcio que consiste en una fina capa de masa de hojaldre que cubre una taza de leche con frutos secos, pasas y coco rallado. Se mete al horno y a comer. Lógicamente al introducir la cuchara, el hojaldre horneado se mezcla con la leche. No me gustó demasiado pues parece que estás comiendo una sopa de leche con pan.

Carta de vinos con muy pocas referencias y para nada interesante. Tomé solo agua.

Precio total: 30€ (inc. tasas, servicio y botella de agua grande a 3€)

Nota: El precio por persona indicado es lo que estimo que costaría comer en este local con tasas y servicio incluidos y sin bebidas.