Bastante bien

Agradable y exótica experiencia en el restaurante de cocina India del lujoso Hotel Mena House Oberoi.

Ambiente luminoso, lujosillo, bien climatizado y con mesas algo juntas. Decoración basada en la cultura de la India pero sin extravagancias. Música ambiental completamente ajena a esa cultura. Servicio atento, eficiente y hasta simpático sin ponerse pesados.

Carta con platos de la cocina india incluidos algunos preparados en tandoori.

Cena para uno solo:

- Aperitivos de la casa que consistieron en unas samosas vegetales rellenas de patata y guisantes (mejores que las que había probado semanas antes en el Ramses Hilton; de hecho me dieron a repetir al comentárselo); unos chutneys de tamarindo (muy bueno y picantito) y de menta (no tan bueno) servidos con un pan plano y crujiente hecho con harina de lentejas (pappadum); y por último unos encurtidos de cebollas y guindillas verdes.

- Dal Makhani: Un clásico de la cocina del Punjab. Un plato básico hecho con lentejas negras muy pequeñas guisadas a fuego lento con una salsa de tomate fresca y crema. Nunca lo había probado y me gustó su cremosidad y agradable sabor.

- Laal Maas: Una de las recomendaciones del chef que no dudé en elegir a pesar de que se prepara muy picante debidamente indicado en la carta. Trozos de cordero de Rajasthan guisado a la manera tradicional y presentado con una salsa de chile muy especiada. Realmente rico pero que picaba a rabiar.

- Subz Biryani: Arroz basmati con vegetales y especias aromáticas. Lo elegí para acompañar al cordero. No me gustó demasiado. Suelto pero bastante anodino.

- Malai Pista Kulfi: Helado tradicional de la India denso, aunque cremosito, de leche y cardamomo (kulfi) servido con trocitos de pistacho (pista). No sabía a nada.

Carta de vinos con muy pocas referencias y para nada interesante. De todas formas, todo el mundo echaba mano de cerveza o agua en el resto de las mesas. Tomé solo agua. No puntúo.

Precio total: 40€ (inc. tasas, servicio y botella de agua grande a 3€)

Nota: El precio por persona indicado es lo que estimo que costaría comer en este local con tasas y servicio incluidos y sin bebidas.

  1. #1

    Javier46

    Luis , cada vez esta más claro que debes de editar una guia internacional de restaurantes :-)

  2. #2

    Nacho_G.F.

    ¿Algún problema por ahí?. Cuando veo las noticias con los disturbios me acuerdo de ti cuídate amigo.

  3. #3

    lsierrar

    en respuesta a Javier46
    Ver mensaje de Javier46

    Pues será cuestión de pensarlo, pero como ya te dije, se necesita un padrino.

    Saludos

  4. #4

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    en respuesta a Nacho_G.F.
    Ver mensaje de Nacho_G.F.

    Gracias por tus palabras.

    Lo cierto es que en este segundo viaje estoy lejos del centro, prácticamente en las célebres Pirámides de Giza, para evitar las manifestaciones y demás controles de acceso al centro de la ciudad.

    Gracias de nuevo.

  5. #5

    Javier46

    en respuesta a lsierrar
    Ver mensaje de lsierrar

    G-M y Oti tienen multiples contactos

  6. #6

    Tabanquero

    Eres un lujo internacional para los veremeros. Seguro que tus andanzas por restaurantes dan para una gran guía y tus anécdotas, para un libro.
    Saludos cordiales
    Fernando

  7. #7

    lsierrar

    en respuesta a Tabanquero
    Ver mensaje de Tabanquero

    Muchas gracias, das ánimos. Cuando viajas por trabajo, solo quedan las cenas y la oportunidad de hacer algo de turismo durante los fines de semana.

    Saludos

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