Recóndito, Reconfortante...

Es la segunda vez que comíamos en este recóndito lugar, situado en el distrito de Vallecas.

Es uno de esos sitios que a no ser que te lleve algún "iniciado" pasaría desapercibido de un modo natural.

¿Motivo por el cúal repetíamos? Básicamente porque se come bien y además...puedes jugar al mus en el mismo local.:

Comida para cuatro personas: berberechos al vapor una ración generosa de unos buenos berberechos hechos en su grado perfecto y de un tamaño considerables, navajas plancha aunque no sea un amante de este molusco las probé y estaban aceptables-aunque por muy buenas que sean, yo las considero un bocado "basto".Continuamos en la sección de entrantes ( todos ellos emplatados al centro de la mesa) con una ración de gambas plancha hechas en el punto milimétrico de plancha y con el punto exacto de sal.A destacar la frescura del producto, con lo que si se han cumplido los requisitos anteriores no nos puede dar como resultado nada más que un bocado sublíme.

Como platos principales los cuatro comensales, habíamos encargado lubina hecha al horno con patata panadera y un poco de tomate y cebolla. A resaltar una vez más la frescura del producto y el punto exacto de cocción, al menos desde mi punto de vista, constante que empiezo a considerar como unos de los mejores activos de esta casa.

No debo de olvidar que mientras nos decidíamos por los entrantes nos pusieron un buen plato de mejillones al vapor a modo de cortesía.

Para pasar todo este ágape pedimos inicialmente un albariño que vino un pelín alto de temperatura (nada que no solucionase la cubitera en un momento)y luego nos tomamos un par de botellas del vino que tiene Ricardo Verino en la zona de Monterrei Terra do Gargalo un aromático coupage de godello y treixadura con cambio de copas pertinente en el cambio de vino.

Por lo demás, comedor pequeño, bullicioso, ruidoso, con separación de mesas escasa, iluminación y decoración más propias de los últimos años 80.Servicio eficaz y en su sitio en todo momento.Vajilla,menaje sin resaltar nada y las copas de vino, sin ser del otro mundo, cumplían dignamente su papel.

Cafés, y a modo de obsequio,unos bombones helados de varios sabores.

Una buena alternativa,para ir si estás por la zona y alguien te ha indicado como llegar.Aunque fuimos invitados, uno de los factores por los que hemos repetido es porque nuestro descubridor siempre ha alabado su estupenda relación calidad-precio.

  1. #1

    Gastiola

    Pues mira tú por donde. Lo que hacen los gustos. A mi las navajas a la plancha me encantan.
    Imagino que querías decir que el albariño vino un poco "bajo" de temperatura. :-) O es que por ahí teneis cubiteras que calientan? Soy un poco "malo" ya lo sé.
    Un saludo.

  2. #2

    Kintiman

    Yo al mus no se jugar, pero una partidita a la flor con los amigos y un buen copazo de vez en cuando si que cae.
    ¡Envido! jajaja

  3. #3

    Gastiola

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    No me jo-dassssssssssssssss. ¿Que no sabes jugar al mus? Ahora mismo fuera de la cuadri. Pero será posible el tío......
    Eso lo arreglamos después del cordero ese que tenemos que jamarnos.
    En un rato te enseño yo y nos apuntamos de pareja a algún campeonato.

  4. #4

    Kintiman

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Hecho.

  5. #5

    Fer B.

    ... y Recomendable por lo que cuentas.

    Un saludo!

  6. #6

    Hambrebuena

    Enhorabuena por la experiencia, el comentario y por ese dominio de "la negrita", jejeje!!

    Un saludo!!

    Ada

  7. #7

    Nowhereman

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Claro, vino un poco subido de grados y lo "calmamos" con la cubitera.

    Yo siempre, me llevé muy bien con los malos.Desde el cole ;-)

  8. #8

    Nowhereman

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    Sea el juego que sea, un copazo y una buena partida no tienen precio.Para lo otro Mas...d!!!

    Saludos

  9. #9

    Nowhereman

    en respuesta a Fer B.
    Ver mensaje de Fer B.

    Si. Esa "R" la dejamos abierta, pero podría ser válido tu adjetivo.

    Saludos cordiales

  10. #10

    Nowhereman

    en respuesta a Hambrebuena
    Ver mensaje de Hambrebuena

    Gracias, aunque todavía llevo la "L" a la espalda!! aunque con vuestras indicaciones y la paciencia de Gasti conseguimos empezar a manejarla.

    Saludos

  11. #11

    Nowhereman

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    ¿Gasti, le vas a enseñar a jugar con cuatro o con ocho reyes?Lo digo por tu poca tendencia monárquica(yo también soy un poquito malo)

  12. #12

    Emili

    ¿No será Roberto Verino?

    Saludos.

  13. #13

    Gastiola

    en respuesta a Nowhereman
    Ver mensaje de Nowhereman

    Ya veo, ya. Por aquí se juega siempre con 8. Curiosidades de la vida. :-)

  14. #14

    Nowhereman

    en respuesta a Emili
    Ver mensaje de Emili

    Si. Es Roberto con tanta "R" he terminado un poco empanado.

    Saludos

  15. #15

    Nowhereman

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    En Madrid también se juega con 8.Pero me consta que en algunas zonas de Navarra se juega con cuatro reyes y cuatro ases, por La Rioja se quitan los doses de la baraja y se juega con cuatro reyes y cuatro ases... admite muchas variantes por lo que se ve.

    Saludos

  16. #16

    EuSaenz

    A ver si me das un toque cuando vengas por mi barrio, jeje. Vivo a 5 minutos y alguna vez me dejé caer por allí, hacen bien las cosas.

    Saludos,
    Eugenio.

  17. #17

    Nowhereman

    en respuesta a EuSaenz
    Ver mensaje de EuSaenz

    Bueno es saberlo.No te digo que voy muy a menudo pero alguna vez si me dejo caer por allí.
    Tomo nota. ¿Eres musero? porque se juegan allí alguna partidita

    Saludos

  18. #18

    EuSaenz

    en respuesta a Nowhereman
    Ver mensaje de Nowhereman

    No, no me gustan las cartas. Prefiero jugar a los médicos, ya sabes, la imaginación al poder….

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar