Gran descubrimiento

Este pasado fin de semana estuve de visita por Cartagena, y tuve la suerte de escoger la Cafetería Levante para tomar una cerveza con su tapa por 1,5e.

La tapa que me ofrecieron fue pisto casero. Hacia tiempo que no probaba un pisto así, tan sabroso y con todas sus verduritas. Como me sorprendió tanto, decidí continuar, probé otra tapa: croqueta líquida de pollo, ¡qué croqueta! verdaderamente estaba casi líquida por dentro, lo cual le confería una textura perfecta y con un sabor....aún sueño con ella.

Llegado a este punto, decidí quedarme a comer. Aunque había un menú del día a 9,5e decidí apostar por el menú de Tapas a 12e, no me arrepiento.

No recuerdo todas las tapas, pero me gustaría destacar:
- Los buñuelos de bacalao (se deshacen en la boca)
- Carrillada con reducción de PX
- La ensaladilla en texturas (o algo así): con cada verdura cocida a su tiempo, según me explicaron.
- El salpicón de marisco.
- Foie mi cuit

Vino de la casa: Laderas de El Sequé, de la bodega Artadi.

De verdad, altamente recomendable.

  1. #1

    Jeronimo

    Esta no es la cafetería de la que el dueño fue ATACADO por su excocinero?
    http://www.laverdad.es/murcia/v/20120914/cartagena/dueno-herido-grave-cabeza-20120914.html

  2. #2

    Annnnna

    en respuesta a Jeronimo
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    ¡Vaya tela!

    ¡Pues si que es el mismo sitio! pero cuando yo fui lo llevaban dos chicos jóvenes y la música que sonaba era música clásica, no Julio Inglesias. Habrá cambiado de manos, digo yo.

  3. #3

    Anubis7

    en respuesta a Jeronimo
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    Pero como te enteras de estas cosas??? anda que Cartagena no queda lejos de Girona.... Y ademas vaya memorión que tienes...me has dejado de piedra

  4. #4

    Jeronimo

    en respuesta a Annnnna
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    Igual lo ha traspasado, una herida en la cabeza puede ser grave.

  5. #5

    Jeronimo

    en respuesta a Anubis7
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    Cosas de la globalización, jejeje

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