Para mi los mejores asiáticos de la zona

La comida asiática me encanta de siempre, desde los típicos chinos de siempre, esos de los dragones enfrentados y todo lleno de colgajos rojos , hasta los mas modernos y occidentalizados locales , de estos últimos os quiero hablar , hay varios del mismo dueño , cortados por un parecido patrón , locales amplios , decoración moderna , negros y blancos modernos , camareros , sin tanta jeruflesiones , y sobre todo una cocina japonesa asiática , alguno de este grupo ya ha sido comentado en este foro , pero os diré que son hasta cinco , el Asia chic , el mao , el Asia-di roma , en este además puedes escoger entre cocina asiática e italiana , el buda y el old shanghai , que es del que os cometo , siempre que se va la mujer de comida con la gente del trabajo , yo y mi niña nos acercamos hasta este local , yo me pido la ensalada shanghai , que es una mezcla de varias ensaladas , de algas , canónigos , la típica ensalada china , que me encanta , de unos fideos súper finos , con aderezos , agri-dulces y especies picante , me encanta.

Para Uxue siempre pedimos un arroz blanco con tomate , le encanta , lo que pasa que con seis añazos , ya solo con eso no come , así que compartimos unos tallarines teppanyaki , bueno ella solo se come unos pocos tallarines , porque los brotes , los langostinos y las verduras aldente , ni las toca , un plato excelente con un gusto mágico y muy sabroso , para acabar un pato Pekín , con sus obleas y su ritual alrededor de la salsa hoisin , pepinillo y puerro , solo con pato , se lo ha comida la tragona de mi niña , sale al padre , habrá que vigilarla .

Un helado para Uxue y una botella de lambrusco, ¡ojo¡, el hecho de que yo caiga en el tópico del vino fácil , no quiere decir que , no tengan una de las mejores cartas de vino , no solo de los chinos , sino que tienen una carta mejor , que la de muchos restaurantes de cierto nivel , cuidan mucho el tema del vino.

Concluyendo, locales grandes y donde se hace una muy buena cocina asiática , increíble que después de tanto tiempo , y con la cantidad de chinos o asiáticos a mi espalda , sea la primera vez que hago una valoración , pero bueno , nunca es tarde .

  1. #1

    Gastiola

    Así que era verdad lo del Lambrusco, eh?
    Así me gusta, ensalada. Que todos los días no se puede estar igual.
    Yo también suelo ir a todos ellos, creo que he colgado un par de comentarios.
    Ahora enseguida arranco para tu "pueblo", hoy creo que le toca a la Florinda que hace tiempo que no vamos. Un saludo.

  2. #2

    Hambrebuena

    A mi también me gustan los restaurantes asiáticos, y los chinos esos tan horterillas con farolitos y dragones que comentas, me traen muy buenos recuerdos de juventud, de cuando te ibas de cena con las amigas en plan baratete!

    Y está todo buenísimo! Aunque hace mucho que no como en un chino, fíjate!

  3. #3

    oscar4435

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Pues abrígate , di que bueno , en tu pueblo hace mas frió , mañana veremos como te ha ido , un saludo.

  4. #4

    oscar4435

    en respuesta a Hambrebuena
    Ver mensaje de Hambrebuena

    Pues un buen asiático , vamos lo que antes era un chino , ahora como hacen alguna cosa japonesas , ya no es lo mismo , pero a mi también , me recuerda muchas comidas con la que ahora es mi mujer , pues a los amigos dela cuadrilla , los chinos no les gustaban , a nosotros siempre nos han gustado y nos gustan , son comidas , que por mucho que comas , serán las especies , no te sientan mal , y se hace la digestión rápido.

  5. #5

    ramico

    Un 7 al servicio de vino en un chino de estos reconvertido!!!???? Los Bohio y Pitanzas estan de luto :(

  6. #6

    Craticuli

    La cocina oriental cuando es buena es muy buena, o por lo menos a mi me encanta, claro que también me conformo con poco porque no es que entienda mucho. Lueg te chivo un japo de Alba, que me han dicho que esta muy bien y tengo que comprobarlo.
    Un abrazo.
    P.D. Esperemos que no se entere Eugenio de lo del Lambrusco.

  7. #7

    oscar4435

    en respuesta a ramico
    Ver mensaje de ramico

    A ver es un 7 de un ignorante del vino , como dejo claro , siempre que tengo ocasión , se lo doy por el pedazo carta de muy buenos vinos que tiene ,en la que no se encuentra , ni el coto , ni el campo viejo , que tampoco tengo nada en contra de esos vinos , es mas el campo viejo , ahora , desde el año pasado , me parece el mejor vino que tiene este grupo de bodegas y si vinos de muchas d.o y muchos de los mejores vinos que tenemos por aquí , y ademas en las mejores cavas climatizadas que he visto , por mi tierra , pienso que ese esfuerzo , se merece decir que el servicio del vino es bueno , lo del 7 , ya sabemos que es un numero , y desde luego no porque al servirme el lambrusco , con su cubitera y todo , me lo parezca , respecto al luto de los dos restaurantes que nombras , y en ambos he tenido el placer de disfrutar , te diré , que al menos a mi , cuando vas , como un comensal mas , en la pitanza , no cuando se hacen cuinas obertas o similares, me pareció , un servicio similar al de este chino , pedí una botella de cava , me trajeron una cubitera y ya , cambia la burbuja de la botella, por lo tanto buen servicio ,por supuesto en otras reuniones he visto un despliegue de vinos y demás , mucho mejores pero no comparable al bohio , pero claro para mi que soy un ignorante , en el tema del vino .

    De todas maneras entiendo tu sorpresa y apreciación , a mi me pasa cuando veo un 10 en la comida de la pitanza , y pienso igual que tu , si los roca , los berasategui , los subijana , los ruscadella , etc,etc , están de luto , son apreciaciones .

    Hasta para responder a una pregunta , tan corta y retorica, uso mas de cinco lineas , ya puedes perdonar la chapa , la verdad ,es que no se sintetizar , como envidio a la gente , que lo sabe hacer , un saludo.

  8. #8

    oscar4435

    en respuesta a Craticuli
    Ver mensaje de Craticuli

    Si lo del lambrusco , igual lo peno , pero con lo que comí , es lo que mejor me entra , es mas , que leches , generalmente , cuando voy a comer , comida asiática , suelo beber lambrusco , eso si , solo en este estilo de restaurantes , por que es lo que me apetece, chivame el japo , para los amiguetes de alba , un saludo.

  9. #9

    Craticuli

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    Casa Marlo, se ha reconvertido. Pero ten en cuenta que yo aun no lo he podido visitar, me lo han recomendado pero no te puedo dar mi opinión personal, a ver si tus amigos de Alba te van a crucificar con la recomendación, jejeje.
    Saludos.

  10. #10

    oscar4435

    en respuesta a Craticuli
    Ver mensaje de Craticuli

    Se veía venir , pero la misma dueña y to , habrá cambiado de dueños , no.

  11. #11

    Craticuli

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    No, no, la oferta japo es jueves, viernes y sábado, el resto de semana la cocina es la misma que antes, no muy recomendable bajo mi punto de vista.......

  12. #12

    oscar4435

    en respuesta a Craticuli
    Ver mensaje de Craticuli

    Madre mía , que miedo , zapatero a sus zapatos , y en el caso nuestro , zapatero a tomar por....... y rajoy detrás.

  13. #13

    Craticuli

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    Haré de conejillo de indias y ya os cuento, aunque no es que este yo muy puesto en este tipo de cocina. Igual ha contratado a algún especialista, no se.

  14. #14

    ramico

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    Sintetizar es fácil, es cuestión de ir al grano y con las ideas claras.

    Espero que los chinos reconvertidos tomen nota y se pongan las pilas, como este que comentas, en cuanto a servicio de vino.

    Y para terminar, la valoración de la comida no es comparable a la del servicio de vino, mientras una se sumerge en la subjetividad del zampante (yo como cosas que harían vomitar a una cabra) la otra debe ceñirse a la objetividad de los hechos (unas copas inadecuadas, son unas copas inadecuadas).

    Ufff, 6 líneas, malo.

  15. #15

    oscar4435

    en respuesta a ramico
    Ver mensaje de ramico

    En esto estamos mas o menos , de acuerdo , aunque lo de las copas , seria comparable a una buena carne , tendría que ser una buena carne , pero sintetizando , creo que has entendido , el esfuerzo del asiático , por tener una buena carta de vinos y a buena temperatura , por lo que de acuerdo con lo que dices.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar