Restaurante Zakuro Centro

Recomendados por unas amigas, visitamos dos parejas este otro establecimiento de Zakuro, en este caso en la zona Centro. Decoración Zen y ambiente cool, me gustó la ilumninación, tirando a tenue e intimista pero con aun convisibilidad. El servicio bastante atento y correcto, eficiente. La carta de vinos muy escueta, sosa y sin interés alguno. Nos decantamos por cerveza y agua.

Comenzamos con Gyoza a la plancha, bastante conseguidas y nos agasajan con una tapita de salmón teriyaki ¡¡¡ hasta los japones se suman a la tradición granadina de la tapa con la bebida !!!

Seguimos con un surtido de maki y nigiri sushi (salmón, atún, dorada, aguacate con trucha, langostino...ninguno de pepino ¡¡¡hurra!!!) Francamente bueno, elaborado con maestría en el momento en cocina semivista , el pescado con sabor y sin sintomas de declive. Lo mejor de la comida.

Continuamos con una tempura de verduras correcta, buen punto de fritura,(pimiento, zanahoria, champiñon). Despues un arroz frito bastante pasable y un Yakiudon de fideo grueso algo mejor.

Finalizamos con un surtido de postres en el que destacan el bizcocho de té verde y las cucharillas de mango, el helado frito prescindible.

Pedimos la cuenta (88.87) y nos ofrecen sake.

Me quedo sobre todo con las Gyoza y el sushi, tanto el maki como el nigiri, fantásticos ambos. Volveré...