Un grupo de 14 amigos nos reunimos un par de veces al año. Me tocó este año organizarlo y me interesé por la jornadas dedicadas al calamar, llamadas CALAMARENYS, que se organizan en la costa del Maresme que va desde Mataró hasta Malgrat de Mar, del día 5 al 28 de Octubre. Localicé por Internet información muy atractiva y contrasté una oferta del Restaurant Fonda Manau con buenas críticas. No nos ha defraudado a ninguno del grupo.
Ofrecen un menú cerrado con:
- Un tastet (pequeña ración como entrante) de calamar salteado con judías "del ganxet". Correcto.
- Un `primer plato a elegir entre:
Pastelito gratinado de "xamfaina" (variante del pisto) con anchoas. delicioso. O Ensalada con vinagreta balsámica y dos montaditos, uno de jamón de pato y otro de foie. Delicioso también. He probado ambos y los calificaría el primero de sobresaliente y el segundo notable.
- Un segundo plato a elegir entre:
Calamares frescos de Arenys rellenos de botifarra del perol, pasas y piñones. Para mi gusto sobresaliente. O calamares ofegats con ajo, cebolla tierna y tomate de colgar. Para mi gusto notable alto.
- Postre a elegir entre un pastel casero con crema y fresas o helado casero de chocolate blanco y negro.Excelentes ambos.
Todo ello incluía una botella de vino (normal pero correcto Alella) o Cava Brut Perelada cada dos personas.
También se incluye café.
Todo por el precio publicado de 34,50 € IVA incluido.
Local bien puesto, decorado con gusto.
Servicio amable y correcto.
No calificaré el vino y el servicio del mismo por tratarse de una comida poco formal en la que nos hemos servido nosotros mismos.
Destacar la calidad de todo lo ofrecido.
Recomendable. He visto la carta y es sugerente y atractiva, muy de comida casera.
Los calamares rellenos me han recordado la cocina de la abuela en casa de mi padre.