la de este local ubicado en el Palacio Da Bolsa de Oporto uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad portuense. Lo descubrí por casualidad curioseando por internet.
El entorno es impactante e imponente desde la entrada al mismo hasta el salón dispuesto con las mesas. Pero mejor ver las fotos. Dispone de un Menú Ejecutivo de mediodía a 15e incluido servicio de pan, postre, café, una bebida y agua.
Mesas muy bien vestidas con una separación adecuada y cristalería y vajilla de calidad.
El MENU que probamos se componía de:
Crema de verduras: De buen sabor, suave, delicada
Pescado del día: Parecido a la corvina, sobre una base de espinacas y puré de patatas. El punto de cocción perfecto
Salchicha de caza: A modo de un pastel de carne especiado, con verduritas y setas. Contundente. Me sorprendió.
POSTRE
Tarta de queso con arándanos: Correcta. Lo más normal
BEBIDA
2 copas de vino blanco y tinto portugués, creo que de la D.O. Dao bien servidas.
Dos cafés de 10 y para terminar una copa de Porto-tinto (5e). El servicio de lo mejor visto en Oporto: elegante, rápìdo y con oficio pese a la juventud.
Comer en este entorno es un lujo al alcance de todos. El local que más me gustó y sorprendió. Muy recomendable.
salchicha
pescado
Entrada al restaurante
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