Buena carne y buenas vistas

Restaurante con asador (aunque también otras opciones) en el muelle de Darling Harbour de la bonita (y cara) Sydney.
Mesas en terraza con servicio voluntarioso pero poco profesional.
Bebidas: copa de Penfolds bin 138 (a 12 €/copa) con un servicio como si fuera de vino de la casa, 2 pepsis, 2 cervezas Pure Blonde y 1 Victoria Bitter australian (VB) que son botellines de 375 c.c.
Para comer una ensalada con gran variedad de hojas, buena y bien presentada, 2 de pan con mantequilla y patatas fritas muy bien hechas, que no nos cobraron(¿?) y que cayeron rápido por la tardanza en servir la carne y la subida de cerveza . Plato a compartir: Tomahawk: 1300 grs de una costilla enorme (800 grs de carne sin hueso) que sinceramente parecía menos en el plato y de la que repelamos hasta la carne pegada al hueso; muy bien hecha en brasas y fileteada para pinchar y comer.
Sin postre ni cafés.
Nos cobraron un extra de casi 14€ por ser día festivo(¿?). No nos cobraron por pagar con tarjeta el casi 2% habitual (¿?).
Sensación: muy buena carne, en cantidad menos de la esperada en un sitio con unas vistas extraordinarias en una bonita y carísima ciudad. Curiosas costumbres (¿?)
Precio 163.80 $AUS que equivalen a unos 150 € y que se valora en RPC pensando que estamos en Sydney.