Restaurante tras visitar bodegas de Sant Sadurní

Cercano al País del Cava, Sant Sadurní d’Anoia, se encuentra el pueblo de Puigdàlber y en él una joya gastronómica. Ubicado en una casa solariega ajardinada inmersa en el mundo del vino, este restaurante ofrece una oferta gastronómica típica de la zona (bacalao "en llauna", "amb sanfaina", manitas de cerdo con setas) junto a una cocina más creativa.Bodega bien nutrida y precios correctos. Tomamos Cuvee D.S (Cava) y Creu la Vit, servidos a temperatura correcta y en copas Riedel.Tal vez su principal encanto sea el precioso local o tal vez el amable servicio, pero el resultado es espectacular, logrando crear un buen equilibrio entre una atmósfera agradable y una muy cuidada cocina. Felicidades al grupo Cal Blay, en plena y muy merecida expansión.