Discreto, mediocre, hay otras opciones mejores en la ciudad
Ubicado dentro del centro histórico de La Rochelle, cerca de la zona del « Puerto Viejo », pero en una calle tranquila. Dispone de comedor interior y de terraza. El mobiliario está algo anticuado y necesitado de mantenimiento, en consonancia con la ciudad que tiene mucho encanto, pero está algo ajada. Las mesas son pequeñas y sin vestir, al uso en Francia. La hora tardía (22:30) nos hizo decidirnos por este restaurante, ya que a pesar de no tener demasiada hambre, tampoco queríamos irnos a la cama sin cenar.
La cocina es del tipo tradicional francesa y por lo que pude constatar en la carta algunos de sus platos son de influencia marroquí. Por la noche ofrecen cenar a la carta o dos posibilidades de menús completos (entrante, principal y postre), el menú de mercado por 17 euros y el menú gourmand por 27 euros. El servicio es joven, atento, dispuesto y simpático, aunque no sabe demasiado inglés.
La carta de vinos corta, de unas veinticinco referencias, está organizada por AOC. Las copas malas (como en toda Francia), pequeñas y de cristal grueso. La temperatura de servicio correcta y en nuestro caso al elegir un vino blanco, con el oportuno mantenimiento en cubitera. El servicio del vino se circunscribe a la prueba (¡después de abrirlo apoyada entre las piernas!).
Nos decidimos por el menú gourmand de 17 euros (cualquier plato aislado costaba prácticamente lo mismo), que consistió en:
Entrantes:
• Mejillones pequeños, cocinados al vapor con una salsa de cilantro y mantequilla y una capa ligera de pan rallado. Bastante buenos.
• Ensalada con una pasta de atún y mahonesa. Mediocre.
Principales:
• Pescado de la zona, con una acertada salsa y cocinado al punto.
• Ternera a la plancha al punto solicitado, con una buena y suave salsa de pimienta, acompañado de unas patatas fritas bastante malas (mi única mala experiencia en Francia con las patatas fritas). La carne sin estar mala, le faltaba ternura.
Postre, los dos elegimos un mousse de chocolate negro, que resultó estar bastante bueno.
Algunas luces, pero tal vez demasiadas sombras.
Elegimos un vino blanco de La Rochelle, Columbard 2011 que también fue discreto, en consonancia con la cena.
Discreto, mediocre, estoy seguro que hay mejores opciones en la ciudad de La Rochelle.