A veces sale cara y no cruz
Local situado junto al puerto de la población, casi al borde del mar con una zona de terraza lateral y otra zona de terraza acristalada más el comedor interior. Nos sitúan la reserva previa en la terraza acristalada y como llegamos muy pronto pues elegimos primera línea de la parte interior (a la sombra) que para comer es lo mejor. No conozco ningún animal no humano que coma poniéndose al sol.
En nuestra zona las mesas para dos no son muy grandes y con separación ajustada del resto que se va llenando conforme avanza la comida.
El servicio profesional y amable, con buenos consejos y conocedor del producto. La salida de platos de cocina a buen ritmo sin agobios ni parones. No vi carta de bebidas porque vamos de carretera, así que agua mediana sin gas fría y cerveza sin alcohol. Sobre la mesa y por cortesía de la casa, un excelente pan a modo de coca pero tierna y algún complemento más junto a una tarrina de allioli y unas aceitunas negras que hicieron corta la espera de los platos.
En la carta de comidas hay bastante variedad de opciones algunas de ellas están vivas en un acuario a la entrada junto a un mostrador con los pescados y mariscos. Descartamos arroces por motivos obvios y nos quedamos con los pescados (no es temporada de saltones) y mariscos:
. flor de alcachofa x 3: imposible resistirse al verla en carta, así que pedimos para probarlas y la verdad es que estaban en buen nivel y de tamaño algo menor de lo habitual. Simplemente con aceite y sal pues no necesitan más si están bien preparadas
. galanes x 4: permiten pedir por unidades y la intención era probarlos. Bien fritos con una carne blanca tersa y sabrosa de lo que en otros sitios llaman loritos. Hay que probarlos alguna vez.
. gamba roja x 200grs: resultaron 10 ejemplares de una buena gamba de tamaño medio ligero paso por el fuego que las mantuvo jugosas y sabrosas con un poco de exceso de sal para servirlas. Imprescindibles.
. ración de brótola frita: pescado local bien preparado rebozado y frito teniendo una carne blanca como una buena merluza en textura pero más fina y sabrosa. Recomendable.
. pan de Calatrava: ya que estamos por la zona, un postre sin excesos de dulce, bien elaborado.
En poco más de una hora habíamos concluido y de nuevo a la carretera. La geoda nos esperaba.
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gamba roja
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loritos
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alcachofas
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brotola
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pan
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aperitivo
