Gran Arroz.

Posiblemente sea la mejor opción de Comillas. Sus llenos diarios dicen algo, por lo que es conveniente reservar.
Es un restaurante especializado y basado en pescados, mariscos y arroces, aunque tampoco le hacen ascos a la carne. Tienen dos comedores y una terraza, que tiene gran demanda en verano. Su decoración es ecléptica y tradicional. Las mesas estan vestidas correctamente y su vajilla, cubertería y cristalería están a igual nivel.
El servicio es atento,profesional y está comandado por Ana. Joven jefa de sala a la que le gusta que los clientes se encuentren como en su propia casa.
Dos personas nos dirigimos a comer, tomando en su terraza unos vinos verdejos junto con unas extraordínarias patatas fritas al estilo inglés, sabiamente fritas. Solamente por las patatas merece una visita.
Para comer tomamos : Al centro, 1/2 ración de rabas de calamar (6,50), aconsejados por Ana que una entera iba a ser mucho, media ración que en otros sitios es más de una, muy ricas y en su punto de fritura, iban acompañadas de sus ricas patatas fritas ¿gentileza de la casa?.
De plato fuerte un Arroz con cigalas y carabineros (26,75,00/pax),. Gran ración, podía ser perfectamente para 4 personas. sin engañar con las cigalas, conté mas de una docena de tamaño mediano, 6 carabineros más otros dos gigantescos , que medían más de una cuarta. El arroz en su punto. El mejor arroz que he comido en lo que llevamos de año. Nos quedaron 4 granos y nos ofrecieron un taper para llevárnoslo. Parece ser la costumbre, dadas las gigantescas raciones que sirven.
Dada la cantidad de comida nos fué imposible tomar postre.
La comida la acompañamos, con un Teófilo Reyes-2009 CR(18,00). Buén vino que armonizó muy bién con el arroz y con una botella de agua Vilas del Turbón(2,50), que finura tiene. Se pidió una cubitera para atemperar el vino y gentilmente fué atendida nuestra petición. El servicio del vino se limita a abrir la botella y dar a probar y servir la primera copa. Un café y una infusión(1,50/pax). Pan (0,9/pax).
Su carta de vinos es muy clásica. En blancos: Albariños (Condes de Albarei, Martín Codax), Ruedas (Mantel Verdejo, Sauvignon y Fermentado en Barrica),Rosados: Cigales, Navarra y Pago del Vicario. En tintos principalmenter Riojas y Riberas del Duero. Algún cava.

  1. #1

    Gastiola

    Anotado queda para el verano de 2013. Ese arroz tiene que estar espectacular.
    A ver si Jeronimo se anima y come primero en el Galeón de Somo y después va a cenar a éste, más que nada para que no se quede con hambre. :-)))
    Un saludo.

  2. #2

    Fer B.

    Con tu descripción me has hecho recordar muchos de los buenos momentos que pasamos este verano en Cantabria alrededor de una mesa.

    Un saludo!

  3. #3

    Hambrebuena

    Menudo homenaje Javier!! Estupendo comentario! Me alegro ;-))

  4. #4

    Jeronimo

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    No te apostarías nada.

  5. #5

    Gastiola

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    Mira, a ti y al otro "fanfa", jajajaja. Al de Santiago de Cartes.
    Los 2, mano a mano, os comeis el arroz con bogavante y luego os cenais el arroz con cigalas y carabineros. Yo me siento a vuestro lado y además de mirar comeré y cenaré lo que me de la real gana.
    Que terminais con las 2 cazuelas, pues un servidor paga todo, que no terminais, pues pagais vosotros.
    Y ahí queda eso.

  6. #6

    jacomur

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    Las vacaciones siempre las comenzamos con un buén homenaje. En este caso ha sido comer en el Adolfo, en donde tienen buenos mariscos y arroces. Saludos desde Comillas.

  7. #7

    jacomur

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    Te digo lo mismo que a Fernando. Para coger fuerzas para las vacaciones, no hay como cuidarse bién. Saludos desde Comillas.

  8. #8

    jacomur

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    Pero de contrapeso hay que ponerles de aperitivo patatas fritas a la inglesa. Las ponen buenísimas. Saludos desde Comillas.

  9. #9

    Gastiola

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    Esas nos las comemos nosotros. Te apuntas?
    Bueno, si se atreven, que no creo.
    Un saludo.

  10. #10

    Jeronimo

    en respuesta a Gastiola
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    Mira que soy catalán y antes de tener que pagar.........

  11. #11

    Hambrebuena

    en respuesta a jacomur
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    Pues que vayan muy bien esas vacaciones! A disfrutar!

    Un abrazo.

  12. #12

    G-M.

    en respuesta a jacomur
    Ver mensaje de jacomur

    Ahora empiezas vacaciones? Qué envidia! Y con ese debut...
    Un abrazo y que sigas disfrutando

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