País:
Francia
Localidad:
Dirección:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:
Precio desde:
21,25 €
PRECIO MEDIO:
21
€
VALORACIÓN MEDIA:
8.0
SERVICIO DEL VINO
-
COMIDA
7.0
ENTORNO
8.5
CALIDAD-PRECIO
8.5
Opiniones de Buffalo Grill
OPINIONES
1
SERVICIO DEL VINO:
-
8.0
COMIDA:
7
ENTORNO:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8.5
Hace años, cuando mis hijos eran pequeños, nuestros viajes por Francia se organizaban con el plano de situación de los Buffalo Grill, ya que un día sí y otro casi también era obligada la visita a uno de ellos.
El Buffalo Grill es una cadena francesa de restaurantes tipo “Steak House” fácilmente reconocibles por su gran tejado rojo.
Fundada hace unos treinta años, dispone en la actualidad de 328 restaurantes, algunos de ellos en nuestro país.
Una de sus cualidades muy importantes para los españolitos, es que su cocina permanece abierta ininterrumpidamente de la 11h de la mañana a las 11h de la noche, cosa muy de agradecer hasta que te adaptas al horario europeo.
Esta Web es la francesa, muy buena web, con precios de todos los platos, menús y restaurantes. Lástima que cuando yo lo visitaba no teníamos ni internet ni GPS.
Disponen de una web para sus restaurantes en España: (http://www.buffalo-grill.es/ ), no he estado nunca en un Buffalo español, pero por lo visto en la web, los platos son diferentes.
Disponen de un amplio parking gratuito en todos sus restaurantes.
Suelen estar situados en las entradas de las ciudades, los que conocéis Francia sabréis que en las salidas de las autopistas nos encontramos unos Polígonos Comerciales donde aparte de todas las cadenas hoteleras francesas, los grandes supermercados y tiendas varias, podemos encontrar también este restaurant entre otros.
Ubicado en edificios inspirados en el antiguo oeste americano, funcionales y muy fáciles de reconocer como digo anteriormente por su gran tejado rojo.
Como no podía ser de otra manera, la decoración interior totalmente acorde con la exterior, pistoleros, generales del séptimo de caballería, indios, vaqueros, jefes apaches…….
Naturalmente en más de 300 restaurantes seguramente encontraremos de todo, pero lo habitual es un trato profesional, cercano y muy agradable.
Buen servicio en cuanto a cervezas, aperitivos y Cocktails, el vino no es una prioridad en este restaurante, sirven vino a copas, vino de la casa y vino de california.
Carnes a la parrilla, carpaccios, steaks
Sin problemas, a pesar de estar en francés muy fácil de entender. (ver web).
Tres cuencos de ensalada y servicio de agua gratuitos.
Un menú “Pavé de coeur de Rumsteck”. Incluye la bebida y el postre. - (20,90 €)
En Francia existen cuatro variedades de cocción de la carne, Bleu (vuelta y vuelta), Saignant (jugosa), A point (al punto) y Bien Cuit (Bien cocida)
Por un error bien de la camarera, bien nuestro, no especificamos el tipo de cocción y nos trajeron la carne muy hecha cuando nos gusta vuelta y vuelta, se lo comentamos a la camarera y no tuvimos ningún problema en que nos la cambiaran por una tal y como nosotros la queríamos, crudita.
Un Steak Tartare”. Te lo sirven recién preparado, no lo preparan en la mesa. - (13,80 €)>
Un Tartare Tex Mex”. Es un Tartar con guacamole. - (14,50 €)
Creo que,Una copa “Paradise”. Incluida en el menú.
Un “Barbe a Papa”. La “Barbe a Papa” es nuestro “algodón de azúcar” que en los Buffalo obsequian a todos los peques, y a mi señora.
Un ”Café Gourmand”. Menos el café, todo buenísimo. - (5,30 €)
Vino de California”. Botella de 250cl. - (5,40 €)
”Kronenbourg 1664” Buena. - (3,90 €)
147,75€. - (Tres personas)
Muy buena.
Mucho, especialmente como digo al principio si viajáis con niños, si os gusta la carne, y especialmente si os han dado las 14h. sin haber comido.
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Café Gourmand
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Barbe a Papa
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Carta