Me transporte desde mi barrio de Carabanchel hacia el barrio de Chamartin para conocer este recóndito y pintoresco bar restaurante situado entre el barrio de la Prosperidad y Alfonso XIII. Bar de barrio que pasaria inadvertido a no ser por la joya que te espera dentro. Regentado por Pepe Sanchez profesional de los que ya no quedan. Su cocina casera solo basado en la plancha te lleva a esa cocina mesonera de años anteriores. Su carta basada en productos frescos de día (merluza, boquerones, pijotas, entrecot) y algunos platos famosos como sus berengenas rebozadas probadas por el que suscribe, excelentes, suele tener un plato del día que hoy era unas alubias fastuosas, me quede con ganas de probar algún otro plato como su famosa ensaladilla rusa o sus callos. De postre piña natural.
Servicio rápido, diligente y muy amable con el personal. Sitios así jamás deberían desaparecer.