Reserva realizada hace casi 2 meses porque la disponibilidad es limitadisima por las noches. Nos dijeron que tienen listas de espera de hasta 3 meses… Llegamos puntuales y nos acomodaron en una mesa para 4 amplia. Como otras veces la atencion es impecable, la jefa de sala pendiente de todo y los camareros (algunos no los vi la ultima vez) tambien al mismo nivel. No entrare en mas detalles del local porque se ha descrito en varias ocasiones. Nos decidimo spor los platos ya conocidos por dos de nosotros dado que las otras dos personas no habian estado nunca y preferimos no arriesgar….aunque dudo que en Punto MX te puedas equivocar.
Para beber tomamos champagne Gimmonet blanc de blancs (40€) perfecto servido de temperatura, nos dijeron que tipo de copas queriamos y no falto nunca bebida en ellas. La comida:
- Guacamole. Esplendido. Preparado ante nosotros con poquito cilantro y mucho chile
- Salsas variadas que no recuerdo el nombre (las cobran a 2,50) y que acompañaron toda la comida
- Quesadillas de maiz morado de huitlacoche
- Panuchos de cochinita pibil
- Chorizo verde
- Enchiladas de carnitas de pato
- Tuetano
Todo , todo absolutamente delicioso.
Compartimos un postre: un pie de queso muy ligero con una salsa de guayaba
Y finalizamos con una degustacion de tequila y mezcal explicada magistralmente por el coctelero que se deshizo en atenciones y paciencia en la explicacion de cada cosa.
- Un tequila blanco artesanal de baja producccion: La Chula. El que mas me gustó
- Tequila añejo Don Fulano
- Mezcal Espadin
Eran mas de las 12,30 de la noche cuando dejabamos este maravilloso sitio donde sin duda volveremos.
La cuenta para los 4 ascendio a 200,80 €
Muy buena la elección de ese champagne. A ver si nos animamos un día de estos y vamos a comer que ganas hay y muchas!!!
Nos vemos el lunes ;-)
Pues eso cuando digais los "ocupadisimos" ... tenemos algunos sitios pendientes... El Brote, Punto MX.. Besos
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