Clásico, pero lo que se dice clásico, clásico, clásico….
Tan clásico que en la barra de entrada, mientras esperábamos mesa, recorrí con la mirada la infinidad de botellas de buenos whiskies y mejores brandis, donde no faltaban ni el Luis Felipe, ni el Peinado de 100 años por poner un par de ejemplos difíciles de encontrar en Cataluña, pero…..
¿y ginebras???? había únicamente cuatro (4) botellas de ginebra, una de Gordons, Una de Tanqueray de las normales, una de Hendrick's, y una de Sapphire.
Creo que esto ya nos puede dar una idea de lo que es un restaurante clásico, aunque yo diría que este aspecto más que clásico es antediluviano.
-Buena y actualizada web, lo más moderno del restaurante, donde podemos encontrar una amplia información de los diferentes menús y carta de especialidades y vinos (todo ello con sus precios).
La web dispone de una página no muy habitual pero que supongo que poco a poco se irá generalizando:
http://www.racodelavila.com/esp/menu.cfm?sid=19463&base1=15735&base2=15739&base3=19463
-Disponen de parking y aparcacoches.
-Ubicado en lo que parece ser una antigua casa de pueblo catalana, que con el ¿progreso? quedó situada en pleno centro de Barcelona y rodeada de naves industriales.
Con la reestructuración de Barcelona esta zona está siendo rehabilitada, ya que está muy próxima al famoso distrito 22@.
-Dispone de varias salas con diferentes capacidades, amplias mesas con una correcta separación, mantelería, cristalería y resto de complementos acorde con el resto, o sea, un poco pasados de moda.
-Agradable, atento, clásico y muy profesional y con detalles nada habituales por estas tierras. Estábamos esperando en la barra y se acercó uno de los camareros a cortar una ración de un jamón con una estupendísima pinta, y tuvo el detalle de darnos una loncha a cada uno para probarlo, esto que sí puede ser habitual en otras partes de España, aquí en Cataluña es algo extraordinario.
-Tradicional catalana.
-Clara, disponen de varios menús y una amplia carta.
-Dos personas a la carta.
-Unas rodajas de salchichón casero (no se si se puede llamar Snacks, pero estaba muy bueno)
-12,90 €.- Una ración de jamón del que nos dieron aprobar. (Muy bueno)
-19,00 €.- Pulpitos encebollados (No suelo pedir platos sin conocer el precio, en esta ocasión me salté la regla y los pagamos a precio de oro, fallo mío)
-10,00 €.- Rabo de ¿toro? A la española. (Bien de cocción, pero un poco insípido, ¿será que soy muy exigente?)
-19, 00 €.- Cazuela de ternasco. (Un mal detalle, preguntamos varias veces a los camareros si era corderito lechal o cordero, nos dijeron que era corderito y fue cordero)
-00,00 €.- Coca de Llavaneres. (Otro buen detalle, pedimos un trocito para probarla y nos trajeron un platazo, al ver que solo comimos un trocito no nos la cobraron)
5,50 €.- Strudel
-24,00 €.- Cava Gramona
-2x2,00 €.- Dos cafés.
-Pan de coca tostado, lástima que no estaba recién tostado
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-96,66 €.- Dos personas.
-Bien.
-A mis amigos Veremeros no creo que les gustara mucho, al resto de los mortales probablemente le gustaría.
-Cómo digo un clásico donde los haya, en esta ocasión quizás no hayamos acertado con los platos. Aunque el rabo de toro es una de las especialidades y la verdad es que no estuvo a la altura.
-No cierran por la tarde, sirven ininterrumpidamente de 12 a 24h. los 365 días del año.
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en respuesta a Bernie Ver mensaje de Bernie Son raros pero no tanto, pero como tú sabes, esos amigos son de los que miran la calidad y marca de las copas, buscan variedad en la carta de vinos, les gusta que el camarero/sommelier les abra y sirva el vino, los cubiertos..... en fin, que te voy a contar que tu no sepas???
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo Si son distintos "al resto de los mortales", ¿qué son, "Los Inmortales"?
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en respuesta a Rsampere Ver mensaje de Rsampere Vamos a ver, al hilo del hilo de GM sobre los "restauranteros", en Verema tengo buenos amigos y yo mismo que nos podemos denominar "restauranteros", que damos tanta o más prioridad al contenido del plato que al de la copa.
Pero hay otro grupo, al que yo denomino "veremero pata negra", para el cual el contenido de los platos, es poco más que para no tener el estomago vacío a la hora de degustar los vinos. Esos son los amigos veremeros los que yo me refiero. -
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