Excelente producto tradicional!

Nos acercamos el pasado fin de semana con unos amigos y la satisfacción fue plena. Tomamos unos entrantes en el centro: caragols a la llauna, esqueixada de bacalao, jamón ibérico y ensaladas. Luego tomé un blanco y negro a la brasa con escalibada que estaba tremendo. El resto de compañeros coincidieron que el producto era de calidad.

El camarero nos aconsejó un Alto Siós, de una bodega pequeña de Costers del Sió. Un vino con cuerpo que sin duda acompañaba perfectamente las carnes a la brasa.

El precio adecuado por el producto y servicio, así que no dudaremos en volver.

  1. #1

    Joan Thomas

    Hola Albert, leo que has estado muy satisfecho con tu experiencia gastronómica en Cal Nenet, y me alegro. Sin embargo, me permito explicarte como usuario antiguo de Verema, dado que vienes de publicar tu primer escrito, que las puntuaciones que le has otorgado son altisimas y corresponden generalmente a restaurantes de una gran calidad total,estilo, por ejemplo, como el Celler de Can Roca u otros de gran envergadura. Notas de este calibre, no justificadas perturban las medias de las valoraciones de los restaurantes y pueden inducir al error, y hacer perder el tiempo a los usuarios que, faltos de tiempo lo primero que buscan, antes de leer la crónica, son las notas medias.
    Para justificar estas valoraciones, pienso que tendrias que detallarnos mucho mas tu experiencia, no cabe escribir unicamente lo que comiste, debes explicarnos cada plato, el tipo de cocina, el entorno del restaurante, su servicio de mesa, su servicio de sala, su servicio del vino, su bodega... etc. En caso contrario, al ser tu primer comentario y no conocerte, puedo pensar, como ya ha ocurrido últimamente en otras publicaciones de nuevos usuarios, y que se ha confirmado, que se trata de un Spam. Por el momento tu comentario me hace dudar y no me incita a visitarlo. No estaría nada mal, que publicases una nueva crónica justificando tus valoraciones. Gracias y saludos

  2. #2

    Albertfarre

    en respuesta a Joan Thomas
    Ver mensaje de Joan Thomas

    Hola Joan, como usuario de otros portales de gastronomía me acabo de unir a Verema porque a parte del buen comer, me gusta el buen vino. He observado reseñas sobre otros restaurantes de Lleida que he visitado y me doy cuenta que donde veo 10, la media son 8. Quizá no soy lo suficientemente crítico o más bien dicho, este portal tiene un nivel de exigencia superior a otros, y como bien dices, un 10 lo merecen restaurantes fuera de serie y en este caso, ni que la comida fue genial, Cal Nenet nobestá a la altura de restaurantes con metre o sumiller. Sabes como podría modificar esta reseña? Gracias y encantado.

  3. #3

    Joan Thomas

    en respuesta a Albertfarre
    Ver mensaje de Albertfarre

    Bienvenido a Verema Albert, gracias por tu respuesta. Has escogido el buen portal. Pienso que lo mas facil es que cuelgues una nueva reseña y que hagas en ella referencia a la anterior. Si no ponte en contacto con Josep Gallego a través de su correo privado y le pides que anule tu primera crónica porque quieres reemplazarla por otra más adecuada tras haber comunicado epistolarmente conmigo. Un saludo cordial.

  4. #4

    Josep_Gallego

    en respuesta a Albertfarre
    Ver mensaje de Albertfarre

    Buenas noches Albertfarre y gracias por tu prticipación. Si en algo podemos ayudarte no tiene más que escribirme a [email protected] Saludos y gracias!

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