En un hotel encantador

Restaurante del Hotel L´Estacio de Bocairent, hotel de tres estrellas con detalles de hoteles de categoría superior.
Cenamos en el restaurante del hotel.
Terrina de foie con mermelada de pétalos, excelente.
Lasagna fría de pulpo, patata y escalivada, sorprendente.
Tosta de jamón de pato, mediocre y algo seco, comparado con el resto.
Entrecotte de ternera a la piedra, sencillo pero muy rico.
Vino Trilogia, excelente, aunque nos lo sirvieron a temperatura ambiente y tuvimos que pedir que lo enfriaran.
Postre, coulant de chocolate con frutos rojos, delicioso.
La cena estuvo muy bien y la relación calidad precio es muy buena.
Restaurante muy recomendable.