Margen de maniobra

En un dia de perros nos damos una escapada, pues habiamos encalomado al peque con la familia y no apetecia cocinar.

Llegamos e inmediatamente nos acomodan en una mesa para dos al lado de la puerta, una corriente del copon con cada apertura de la misma y menos mal que cerraron la de la cocina, porque con la campana aun era peor, ultimamente no tenemos suerte con las mesas que nos dán y eso que vamos con reserva, en fin. Ambiente muy ruidoso, por un grupo de señoras que parecian papagayos, pero eso es inevotable. Manteles de pseudotela, no me gustan nada, vajilla y coperio correcto.

No hubo aperitivo, snif.

1/2 de corquetas de jamón, bien ejecutadas pero algo saladas. 6 uds.

Ensalada de Bacalao, langostinos (2), pil pil de hongos y patata. Todo ello acompañado con lechuga, patata cocida y tomate picado, muy rico el bacalao, aunque venia demasiado frio, aun de la cámara. Quizas algo más templado el conjunto hubiera ganado en empaque. El pil pil muy fino y los langostinos buenos, pero con la tripa por ahi, con lo facil que es quitarla.

Arroz con verduras y hongos, muy bueno de sabor y punto de coccion en una abundante ración. Rico rico.

Fideuá, no sé si el alioli tenia que venir aparte, pero no me lo trajeron, ni lo necesitaba. Buen saborcito a marisco, con muchos tropezones.

Es de reseñar que hagan raciones para uno, muy dificil verlo. Ademas el ritomo entre platos correcto.

Postres con canutillos con crema de mango discretos y pastel templado de avellanas correcto.

Aguas y copa de verdejo.

La carta es corta, con los platos bien estructurado aunque no es un sitio al que acudir muy a menudo porque se acabarian las opciones. La carta de vinos como bien dijo Kalza muy corta, iran aumentando poco a poco.

Es de agradecer que se abran nuevos locales con la que está cayendo, asi que volveremos en unos meses a ver como va la evolucion. La RCP muy buena.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    kalza

    Me alegro de que os gustara...a pesar de esos detalles que comentas,y seguro que trabajarán para mejorar.El día de nuestra visita fué martes y no había bullicio..estuvimos tranquilitos y la verdad,la comida nos supo a gloria...el arroz y la fideuá fueron los mismos y nos encantaron...creo que el ali-oli iba integrado en el plato pues tampoco nos lo sirvieron aparte
    Un saludo.
    Javier

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