Lo que tiene comer con amigas
Días locos de muchas comidas y cenas navideñas. Quedé con dos amigas para comer en Mulandhara, que por cierto siempre está a tope, y llegué la última a correprisas. Se agradece que en la puerta te reciba Raquel con su sosegada sonrisa.
Charla con las amigas y ojeada al Menú de mediodía (15 € + bebida) con 1 entrante a compartir, 4 degustaciones de snacks, un plato principal a elegir y postre. Y así quedó la cosa:
Al centro una Ensalada Hoffman a base de coliflor y patata, además de brócoli, pasas y una especie de crujiente de galleta. Todo ello regado en abundancia por una salsa muy agradable. Fresco y sabroso comienzo.
Los snacks los recuerdo muy vistosos y ricos, pero lo que tiene estar con las amigas, que estás más centrada en hablar y escuchar que en la comida en sí. Recuerdo la Tosta de humus con cebolla caramelizada, la Caballa marinada con pimiento y cebolla roja picada y sabroso aceite, la Lámina de daikon con salpicón y una cuarta Minitosta que... ainsss, no recuerdo bien! Mil disculpas por mis lagunas ;-)
Optamos por el Arroz meloso con secreto ibérico y verduritas. Servido en cazuela de hierro y acompañado de brócoli, coliflor, pimiento y puede que algo más. Plato que me pareció exquisito. Perfecto punto de arroz que aguantó toda la dilatada comida.
Como postre un Mousse de queso con granada y migas de crumble. Muy agradable y ligero para finalizar.
Para beber, como no podía ser de otra manera, cerveza bien fría. Dos en total.
Local descrito en comentarios anteriores, que ofrece un enclave más que correcto, y que a mí en concreto me resulta entrañable ya que me trae muy buenos recuerdos de la época del Insti y de las horas disfrutadas allí cuando no era más que un bar con billar.
Servicio cercano y alegre. Detalles que siempre agradezco.
En conjunto una buena experiencia, aunque tengo que volver para probar el menú largo que le tengo ganitas.
Se nota que hacen las cosas con entusiasmo y empeño y por eso consiguen buenos resultados. La ilusión mueve montañas. Los seguiremos de cerca! ;-p
-
_logo.jpg?1433260362 "Arroz meloso con secreto ibérico y verduritas")
Arroz meloso con secreto ibérico y verduritas
-
_logo.jpg?1433260360 "Snacks")
Snacks
-
_logo.jpg?1433260359 "Ensalada Hoffman")
Ensalada Hoffman
-
-
en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola Niñoooooooooo!! Es que sólo nos dejan poner 3 fotos!! Y con lo que a mí me gusta que me la pidas ;-P
Exclusive for you!!
Ay qué pero, qué pero!! No le sobra ná!!
-
-
en respuesta a Hambrebuena Ver mensaje de Hambrebuena Gracias. No me digas que no es mucho más chuli que las otras....... Y realmente me vas a intentar convencer de que en una mesa de tres mujeres cada una de ellas está centrada en hablar "y escuchar"? :-)
-
en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola No, no te voy a convencer! Que sé que trabajas con muchas mujeres y ya nos conoces ;-p
Pero a los hombres os escuchamos más que vosotros a nosotras!! He dicho!!
-
en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola Por cierto, creo que esta noche empieza un programa de postres en la tele, no te lo pierdas!!
-
Qué buena pinta tiene toda la comida!!! Una pena que no pudieses centrarte más en la gastronomía pero eso hará que vuelvas pronto ;-)
Saludos! -
-
Un restaurante consolidado hace mucho. Han trabajado duro para llegar a ello y se merecen todo reconocimiento. Me alegra que hayas disfrutado en esa entrañable casa.
Saludos Ada
-
Mujeres y hablando? Mmmm... comportamiento extraño. Ay, que me da, que me daaaa... jajaja!!!
Un beso
-
Buen disfrute pues aunque parece que hablasteis más que comisteis, te ha dejado buen recuerdo.
Este local es una de mis faltas. Hoy mismo lo soluciono.
Feliz año -
en respuesta a Alberto.Freire Ver mensaje de Alberto.Freire Si, si!! He estado en otras ocasiones y me consta que ofrecen muy buenos platos con una elaboración muy creativa, así que no tardaré en volver. Además lo tengo a 20 minutos andando de casa, jejeje!
Muchas gracias y saludos!!
-
en respuesta a oscar4435 Ver mensaje de oscar4435 Pues no me acuerdo Óscar, una rubia de barril!! Fresca y rica, muy apropiada para ese arrocito ;-P
-
en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Sí, lo sé. Estoy convencida de que continuará funcionando bien, pues van por buen camino.
Saludos Javi!
-
en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Pues para que te siga dando, nos faltó tiempo y todo!! Lo de quedar a comer no puede ser, porque... o hablas o masticas, jajajaaaa!!
Anda queeeeeee, ya te pillaré ya!
Un beso, pero sólo uno, eh?
-
en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito La verdad es que ya lo conocía, Diego. Pero siempre he ido con amigos y tengo pendiente ir con Fer a probar el menú largo y saborearlo todo como toca.
Pues anímate hombre!!
Saludos.
-
-
en respuesta a JoseRuiz Ver mensaje de JoseRuiz Claro que sí! Ya verás José!
-
en respuesta a Hambrebuena Ver mensaje de Hambrebuena Pues ya he ido. La verdad es que teníamos reserva de grupo de amigos (los perjudicados del Noma) y al entrar a verlo he visto tu crónica calentita, calentita.
Ya lo comentaré, pero mi impresión a bote pronto, es un poco corto. Tengo que sedimentar un poco las impresiones.Un cordial saludo
-
en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito Vaya, pues ya nos contarás. Si es cierto que yo hace un par de años tuve una experiencia regular, pero luego no problem.
Saludos!
_logo.jpg?1433260389){kind=logo}