El buey a la parrilla dejó mucho que desear

Tras los buenos comentarios de los compañeros de Verema, nos dispusimos a probar este restaurante. Coincido en que el trato fue excelente sin llegar a ser empalagoso pero el plato recomendado de buey a la parrilla no llegó a cumplir un mínimo de calidad. Lo pedimos al punto tirando a crudo y nos llegó bastante seco. La pieza de carne que nos sirvieron estaba llena de vetas de imposible masticación que se quedaron en el plato. Las patatas que lo acompañaban estaban encallecidas y los pimientos de padrón insulsos. Los 20 euros de este plato merecían otro trato.
El plato de revuelto de la casa estaba correcto, así como el tisamisú que tomamos de postre. El café de Nesspreso también estuvo como era de esperar. De bebidas dos aguas y una cerveza "Altos vuelos" de 3.30 €.
El precio final me pareció excesivo a tenor de la calidad de la carne.

  1. #1

    Jeronimo

    Impresionante, el historial de este restaurante parece una guerra de "nuevos".

  2. #2

    Gastiola

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    Jo. Te echaba de menos. Mira que he tenido yo la tentaciòn pero no he atrevido. Lo que diferencia a un Jefe de un pobre kurrela. :-)))))

  3. #3

    Jeronimo

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    Es que clama al cielo, pasan de un 1'7 a un 9'3 sin ningún pudor.
    Está claro que algunos mienten como bellacos.

  4. #4

    Jlpvlc

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    Siento que mi primer comentario no haya sido positivo pero lo cierto es que el plato de carne dejó mucho que desear. Es cierto que es mi primer comentario pero sigo las opiniones de Verema desde hace algunos años. Voy a intentar opinar de aquellos restaurantes que probemos y que no parezca que sólo opino de aquellos que no nos han gustado.

  5. #5

    Jlpvlc

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    Jerónimo, supongo que no te refieres a mí cuando indicas que "algunos mienten como bellacos". La opinión que he plasmado es la que me ha parecido y sólo tomamos dos platos y un postre. Y el plato fuerte de buey a la parrilla no era de recibo, y menos por el precio de 20 euros. No sólo fue la carne, sino también las patatas que lo acompañaban. Es muy posible que este restaurante ofrezca otros platos de calidad, pero desde luego el que nos ofrecieron a mi esposa y a mí no era de la calidad esperada. Quizá debimos indicarlo en el propio restaurante tan pronto como probamos el primer bocado de la carne, pero no lo hicimos. Aprenderemos para la próxima vez.

  6. #6

    Jeronimo

    en respuesta a Jlpvlc
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    La verdad es tu has sido de los más comedidos, me refiero a que si uno da una valoración de 1'7 y otro de 9'3, lo lógico es que uno de los dos mienta.

  7. #7

    Jeronimo

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    Algunos por aquí intentamos avisar de esos comentarios normalmente de "nuevos" usuarios contandonos las bondades de ciertos restaurantes, usuarios claramente interesados, dueños o amigos de los propietarios, en fin si sigues por aquí ya lo iras viendo.
    Bienvenido.

  8. #8

    Jlpvlc

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    Te puedo asegurar que nosotros no tenemos ningún interés positivo ni negativo en ningún restaurante ya que no somos amigos y mucho menos propietarios de restaurante alguno. Como te he dicho, intentaré hacer valoraciones de todos los restaurantes que probemos.
    Muchas gracias por tus aclaraciones. Seguiremos por aquí.

  9. #9

    Flinto

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    oye, una curiosidad no habrás conocido este restaurante por verema, no?...
    Salu2

  10. #10

    Jlpvlc

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    Finto, pues sí. Este restaurante lo conocí por Verema. Seleccioné restaurantes de Valencia con una buena puntuación, con un precio medio y que tuviera algunos comentarios, y me apareció en el listado este restaurante que se ajustaba a ese perfil y que nos pillaba cerca en ese momento. ¿Por qué lo preguntas?
    Saludos.

  11. #11

    Flinto

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    Lo digo porque supongo que no te habrías dado cuenta que los comentarios tan favorables, son de usuarios nuevos y que solo tenían comentado ese restaurante....No digo que carezcan de fiabilidad, sino que esta hay que cogerlas con precaución...
    Salu2

  12. #12

    Jlpvlc

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    Gracias Flinto. Lo tendré en cuenta, pero lo cierto es que yo también soy uno de los nuevos haciendo comentarios (no así visitando Verema) y fui sincero en mis apreciaciones, esperando que las demás también lo fueran. Como dices, las cogeré con precaución.
    Saludos.

  13. #13

    Jeronimo

    en respuesta a Jlpvlc
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    Todos hemos sido nuevos. Como dice Flinto, aquí en principio no dudamos de nadie pero hay algunos comentarios que los que tenemos un poco de practica los vemos venir desde lejos, pero que pueden amargar la comida a algún usuario confiado como debe de haber sido tu caso.
    Si te fijas un poco no tardaras en reconocer un comentario fiable de un Spam, y a los foreros que se adapten más a tus gustos.

  14. #14

    Jlpvlc

    en respuesta a Jeronimo
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    Gracias Jerónimo. Intentaré fijarme algo más en el tipo de comentarios para no llevarme sorpresas.
    Un saludo.

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