Calcots

Nueva visita a este local con motivo de nuevamente organizar las jornadas de los calcots.

Nada ha cambiado en el entorno-decoración. En un día de los muchos que llevamos por estas tierras de lluvia y más lluvia, los comedores se encontraban al 100%, con mayoría de gente a un menú a 9 o 9.50 euros, que por lo que leí en una pizarra, esta al menos con los títulos muy interesante, por lo que pone y por la relación, por lo esperado y el precio.

Nosotros íbamos cuatro personas al menú de los calcots, que como en el año pasado tiene en este caso la esqueixada, calcots con la salsa romesco y las butifarra con los mongetes y su salsa de all-i-oli.
De postre esta vez no había la crema catalana y daban a elegir entre varios postres caseros, decantándome yo por una tarta de queso.
De beber el menú te ofrecía o un cava, no sé cual o un crianza que era Señorío de Mendieta 2009.
Los calcots que era a lo que veníamos, sin tener yo experiencia con ellos, muy buenos y abundantes, o dicho de mi forma de verlo, tan abundantes como el año pasado y mejores de sabor, textura y punto de hechura.

El resto a buen nivel para el local que se trata.

En mi criterio es un local que es lo que es y qué evidentemente, hay en la zona lugares que seguro te ofrecen en conjunto mas cosa gastronómicamente hablando e incluso enológicamente hablando. Pero en esta zona, que los calcots no suelen presentarse, en esta local que sus regidores son catalanes, me parece un lugar excelente si vas mentalizado a qué nivel acudes para degustar los mismos.

Todo más café y aguas a 24 euros por persona.

Tengo que volver un día por allí a degustar unos platos de cuchara que he visto en una mesa adjunta, tipo de olla (tema del cual ahora domino, al menos supongo) que creo que pueden resultar muy interesantes, si vas a lo que vas.

  1. #1

    Jeronimo

    Ricos, ricos, los calçots. Y este año todavía no los he probado.

  2. #2

    oscar4435

    Y durante cuanto tiempo suelen tener calcots , vamos que cuanto dura la temporada , un saludo.

  3. #3

    Gabriel Argumosa

    en respuesta a oscar4435
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    Sale en la prensa regional, hace un mes más o menos han comenzado y no se cuanto durarán.

    Pero es mejor llamar previamente para confirmar que los tienen, yo he llamado hace unos 15 dias y ese fin de semana no los habian recibido.

  4. #4

    Atni

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    La temporada suele comenzar ahora en Enero y dura más o menos hasta semana santa, finales de marzo aprox.

  5. #5

    Gabriel Argumosa

    en respuesta a Atni
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    Pues esta gente los tenia sin acabar diciembre, pero ya sabes dependerá del clima.

  6. #6

    Atni

    en respuesta a Gabriel Argumosa
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    Tan pronto no los he probado, no sé si estan igual de jugosos, supongo que cómo dices depende del clima. Yo los he comido normalmente en Febrero-Marzo.

  7. #7

    G-M.

    Vente un día por aquí y nos subimos a Valls!

  8. #8

    oscar4435

    en respuesta a Atni
    Ver mensaje de Atni

    Pues esta bien saberlo , un saludo.

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