Cocina creativa, menu de calidad

hemos comido hoy 4 personas el menu del dia de 18 euros, fenomenal. Ibamos ya con buenas referencias y la verdad, genial. La carta tiene muy buena pinta, asi que otro dia habra que volver a probar experiencia con la carta. Es una casa de piedra antigua restaurada, decorada muy bonita sencilla con toques modernos. tomamos 3 quiches y setas y champiñones con jamon, muy buenos, el quiche quiza mejorable pero aun asi muy aceptable. De segundo 1 brocheta de salmon, 2 carrilleras ibericas y 1 secreto iberico muy logrado. Las raciones son muy generosas. De postre 1 brownie, 1 crema catalana quemada buenisima, 1 arroz con leche y 1 sorbete de frambuesa. Agua, casera i volldam, 1 copa lambrusco y 4 copas de el marques, ribera de duero, no lo conocia y la verdad nos gusto. Por cierto el cocinero me han dicho que es frances