Simplemente espectacular, que buena comida y más con el frio que esta haciendo. Es lo que pasa por esta zona, que para comerte un plato de estos de 1ª, con una legumbre de buena calidad tienes que ir a un restaurante puntero, las casas de comida y los sitios de menu no apuntan tan alto. Por alli si se puede, y por ese precio te comes lo que tu has comentado, fantastico.
Por aqui estamos de jornada del puchero, los bares preparan un puchero que sirven en racion individual a precio popular, lo maridan con un vino, y probando probando alguna sorpresa te llevas.
Saludos.
Alubiada con sacramentos
Solo decir que esta en un entorno privilegiado , en pleno monte y se ve Bilbao y la zona de Galdacano , es el típico bar donde para la gente que sube en bici o andando , mantel de papel , vajilla de la de andar por casa , vasos tipo nocilla ,ademas de alubias por encargo , da alguna cosilla mas , pero las alubias , tipo tolosana , con su caldo espeso, con textura de mantequilla , con sus gindillas en vinagre , su buena ensaladota , y los sacramentos , morcilla de burgos , tocino iberico , chorizo de orozco , mantequilla con sabor , costilla , en fin un deleite , todo ello bien cocinado y estupendo , postre casero , natillas o cuajada ,dos platos de alubias ,por persona , y ya no quisimos mas ,botella de vino joven rioja alavesa , arabarte , botella de agua litro y medio , manzanilla , dos cafés ,una copa de coñac y un buen valenciano , 69€ ,estoy hablando del precio para cinco personas , salimos encantados , en todos los sentidos , comida casera bien hecha y mas barato , casi , que si lo haces en casa , vista muy buenas , poco espacio , no es muy grande , pero esta lleno , y mas con los días que tenemos por aquí de frio.
Hay tenéis las fotos ,los dos platos de sacramentos , para cinco.
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SACRAMENTOS PARA CINCO
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ENSALADA
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ALUBIADA
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en respuesta a Craticuli Ver mensaje de Craticuli La verdad es que la hostelería , esta haciendo cosas, normal , aquí con este tiempo , y por supuesto por la crisis , pues siempre a llovido y hecho frió , hacen mucho el pintxo-pote , pincho y crianza por dos euros , lo hacen con vinos mas baratos y desconocidos , pero se esta poniendo de moda , hay que hacer algo , un saludo.
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo Y si se viese bilbo y gerona , seria la re-ostia , o un milagro ,hoy me he acordado de girona , me han mandado los últimos chicharones de pato , esta la cosa jo.di.da , al parecer no sale rentable hacerlos , ya en noviembre no encontré , ni en donde los conocí hace años , en CARNS PERE RIGAU , y han sido muy amables , y me cambiaron una participación , que tocaron 25€ , y se han molestado mucho , para mandármelos , pero avisándome de que el que se los hace , ya lo deja , un saludo , casi mejor porque esto tiene que engordar , la ostia , pues están cojonudos.
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en respuesta a oscar4435 Ver mensaje de oscar4435 Y como narices has conocido tu a Pere Rigau???? tiene dos carnicerías una en Salt que es la de toda la vida, yo compraba a menudo ya que la tengo cerda del despacho, pero al abrir la nueva en el centro de Girona empezó a abrir menos horas y la del centro me viene muy mal.
Es una de las mejores carnicerías de Girona. -
en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo La anterior vez que estuve en can roca , hace unos años, estuvimos cuatro días en girona , y paseando , la conocimos , ya desde fuera tiene muy buena pinta, invita a entrar , pues tiene de todo , y hay probé los dichosos chicharrones de pato, que están cojonudos , la verdad es que han sido majisimos , pues les mande la participación, y no llegaba , y es que me dieron el código postal de salt , con la dirección de girona, y aun así me mandaron los chicharrones .
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo Por lo que me han dicho , y era uno de los pocos sitios donde todavía los tenían, pues en noviembre pregunte en varios , y todos me comentaron , lo que ahora me han dicho los de rigau , que no compensa hacerlos ,pero gracias ,un saludo.
A mi si me afecta , lo que pasa es que con la kupela que tengo , no se me nota , que es distinto.