Cocina macrobiótica en Ruzafa
Local muy interesante, con decoración rústica y un toque de colores alegres. Solo abren de Lunes a Viernes desayunos (q no he probado, pero probare)y comidas, es un concepto bastante nuevo de local q mezcla comida sana a precios muy económicos, para lograrlo hay unas normas de autoservicio.
En el menú entra siempre una sopa diaria q te sirve la dueña si lo deseas, 3 tipos de ensalada q te sirves tú y luego 3 segundos a elegir q te sirve la dueña, si el local esta tranquilo te lo lleva a la mesa, pero siempre q he ido esta lleno, hay personas q para beber toman té (y esta incluido en el menú) yo prefiero vino (bodegas Los Pinos), destacar la coca cola macrobiotica q se tomo un día mi pareja, creo recordar q tenía un 14% de zumo de manzana.
Luego tomas el postre caseros muy buenos y lo acompañas con Te, el precio del menú es de 9,5€, dificil pedirle más.
La comida es del tipo q me gusta, sana y sabrosa y aunque las mesas esten algo juntas hay un buen climax.
El local es pequeño y lo atiende una sola persona, por lo q combiene reservar, al menos si sois más de 2.
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en respuesta a Craticuli Ver mensaje de Craticuli Bueno, como ya he comentado el primero siempre son tres tipos de ensaladas diferentes, esta semana había una con alcachofas, otra con aliño de aguacate y maiz y otra q no recuerdo como se llama el cereal, luego la sopa con trocitos de verdura y alguna alga y de segundo pedimos 1 lasaña de verduras y una especie de rollito chino sin salsas ni carne. El postre fue tarta de Zanahoria (tiene varias versiones de la tarta)y van cambiando las tartas. El menú creo q varia diariamente, aunque siempre hay algunos platos de referencia q se van repitiendo.
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