De lo mejor de Toledo
Situado en el margen del rio Tajo el restaurante TABORDO ofrece la posibilidad de disfrutar de una tranquila y magnifica velada en la ciudad de Toledo gracias a su fantástico servicio, calidad del producto y exquisito trabajo en los fogones.
La sala principal está decorada con gusto y estilo, con espacio suficiente entre las mesas, y si el día en Toledo lo permite se puede de disfrutar de la terraza en el mismo margen del Tajo con vistas al puente nuevo de la Peraleda.
El servicio de vino es muy correcto con una importante lista de los principales vinos de la zona y del resto de España.
Interesante listado de entrantes con productos de toda la vida presentados con toques de modernidad y con mucho gusto, no defraudan.
Como platos principales, en esta segunda visita, fantástico y muy destacable el “solomillo de atún rojo con brotes tiernos, aire de lima y jengibre y reducción de soja” (perfecto el punto del atún), y también muy destacable el “bacalao pochado con setas y pil-pil ligero” por el que me decante.
Gran recomendación para un magnifico restaurante alejado de los principales lugares turísticos de la ciudad de Toledo.