Por mi no vuelvo

Estuve la otra noche y como le dije al poco amable señor que nos atendió ya nunca más volveré por ese local. Croqueta de bacalao congelada, otra de boletus sin opinión. 45 minutos después reclamamos el resto de tapas habiendo acabado la bandeja de pan, y de mala manera nos contestó el poco amable regente que eso no es una taberna sino un sitio "donde se cocina al momento" (perdón, ¿Al momento de pedirlo o de requetereclamarlo?) el huevo en su punto hervor o nosequé llegó FRÍO!! Y el cochinillo con costra de microondas. Un timo. Barato sí. Pero para paladares poco adiestrados y para tropa con aguante a ser maltratados. He estado en demasiados sitios como para que pretendan enseñarme a ser paciente con el gran manjar, si me vas a sacar un recalentado de microondas atente a las críticas. Nunca mais.

  1. #1

    Mercurio2

    Vaya desagradable experiencia en ese local. Tenia previsto acudir este fin de semana, pero creo que me lo voy a pensar.

    Saludos.

  2. #2

    minesota

    en respuesta a Mercurio2
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    Yo no te lo recomiendo. Si quieres por la misma zona tienes el Mercatbar, de Quique Dacosta. Ahí sí es difícil que salgas con quejas porque son megaprofesionales y tienes la garantía de estar con uno de los mejores cocineros de España. No es caro pero difícil encontrar mesa. Tapas muy originales.

    En este pues puede ser una lotería, quien me llevó ya me advirtió de tener paciencia, que fue otro día y le pasó algo parecido, pero esa misma persona me aseguró que tampoco pensaba volver. No todo se basa en ser barato. Hay que ser profesionales, y sobre todo, no engañar al cliente. Si uno tiene un fallo porque las expectativas desbordan su capacidad de respuesta, ante todo educación, que yo con no volver lo tengo todo arreglado, pero el local pierde no un cliente, sino muchos más potenciales.

  3. #3

    Laurendies

    Nosotros vamos mucho y siempre el trato de este señor es maravilloso...es verdad que a veces, hemos tenido que esperar un pelin mas de lo normal porque esta siempre lleno ... Se que no es congelado y que 99% de las cosas se hacen al momento (bueno las croquetas se preparan por la mañana)...la verdad es que va muchísima gente y están todos encantados...

  4. #4

    Mpalmas

    Pues sinceramente parace que hayamos estado en 2 sitios distintos la verdad! Me encanta este restaurante. De congelados nada de nada, costra de microondas lo dudo (el cochinillo crujiente y delicioso es uno de mis platos preferidos) y decir que es un timo me parece una gran sobrada. Timo es un restaurante de tapas recién hechas, ricas, diferentes, bien atendidos y baratísimo? Debemos de tener un concepto distinto de la palabra.
    Paladares poco adiestrados será el tuyo, yo disfruto cada vez que voy. Sin ir más lejor el fin de semana pasado, que fui el viernes y repetí el sábado. Siempre llevo a amigos y salen completamente encantados. Yo también he estado en muchos sitios y éste merece la pena! recomendable 100%!!!!! Y el señor a mi me pareció un verdadero encanto y con un amplio conocimeinto de vinos y gastronomía!!!!!!

  5. #7

    Dani C.

    en respuesta a Mpalmas
    Ver mensaje de Mpalmas

    Bienvenido a Verema. Como eres nuevo te doy un par consejos.

    1. Si eres trabajador, dueño o parte implicada del restaurante, es mejor que te identifiques. Puedes perder mucha credibilidad si no actúas correctamente y realizas spam
    2. Días malos los tiene cualquiera y es fácil que el forero en cuestión haya tenido esa experiencia. No hace falta ponerse de los nervios.

    Saludos
    Dani

  6. #8

    Mpalmas

    en respuesta a Dani C.
    Ver mensaje de Dani C.

    Muchas gracias por tus consejos Dani.
    No soy parte implicada del restaurante.
    Está claro que cada uno tiene sus experiencias y su visión. No me he puesto de los nervios y si ha dado esa impresión desde luego no era mi intención.
    Simplemente me extraña las experiencias tan dispares entre uno y otro
    Gracias de antemano
    saludos

  7. #9

    Dani C.

    en respuesta a Mpalmas
    Ver mensaje de Mpalmas

    Ok, pero entiendo que no se puede trabajar igual de bien todos los días y todo el mundo tiene días buenos y malos.

    Me queda todo más claro.
    Saludos
    Dani

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