Restaurante La Cuchara de San Telmo: Creo que es uno de los tres mejores bares de pintxos de Donosti, con el


Creo que es uno de los tres mejores bares de pintxos de Donosti, con el mérito añadido de que han sido los primeros en atreverse a dar un vuelco al Pintxo introduciendo la alta gastronomía en el platito de 10 cm. y dando lugar a lo que se ha llamado mini alta cocina. Originalidad, técnica, saber hacer, atrevimiento y buen gusto que culminan en una carta espectacular con autenticas joyas gastronómicas en un ambiente de Bar de Pintxos.
El servicio del vino es básicamente de taberna, en cualquier caso hay que tener en cuenta que uno de los miembros de sala fué somelier en Berasategi.

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