Super-raciones

Estas raciones son imposibles de encontrar en el centro. A un paso del Park Güell, terraza de lujo para un finde soleado de invierno. Os dejo la crítica de las bravas de http://bravasbcn.blogspot.com
PATATAS: Tetraedros de dimensiones considerables, bien fritos y con materia prima por encima de la media.

SALSA: Probé las patatas suizas (me faltan las bravas). Dos salsas. La blanca es muy blanca y esconde un all-i-oli muy suave. La naranjita es un romescu donde destaca la almendra y el tomate, sin apenas picante. No me repitió casi nada.

VALORACIÓN: Extrañas radiaciones en el Carmel han provocado que el tamaño de todas las tapas del Delicias sea exuberante. Si se añade que la calidad acompaña a la cantidad, el resultado es obvio, peregrinos provinientes de varios quilómetros a la redonda atiborran la terraza y el interior.

  • Las bravas

    Las bravas

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