Visitado el día previo al encuentro de foreros. Poco que añadir a los

Visitado el día previo al encuentro de foreros. Poco que añadir a los comentarios precedentes... basado en una cocina creativa donde se cuida muchísimo la materia prima le acompaña una carta de vinos realmente impactante.... desde Petrus (a precios más que razonables) a excelentes referencias por poco más de 8 euros. Copas Riedel y servicio correctísimo. Una referencia imprescindible si se visita Burgos... y es que la mano de Paco Berciano deja huella en una carta de vinos