Menú 25 Aniversario

Para celebrar el Aniversario de la AEAT de Sagunto. Nos habían hablado muy bien de este local situado en las faldas del Castillo de Sagunto por lo que las vistas y el entorno son inmejorables.
Menú cerrado a 45e compuesto de:

Coctel Exerior:

Quesos variados y montaditos de ibéricos correctos acompañados vino blanco, tinto, martinis, cerveza.

Entrantes a compartir: Correctos.

Salteado de chipirones, puerro y huevos de codorniz
Revuelto de setas y langostinos
bolete de carne criolla con crujiente de patata y boniato.

Principales:

Vagón de Bacalao: Para mí el mejor plato

Meloso de ternera al Pedro Ximénez: parecía carrillera

Postre:

Supreme de tres chocolates

En cuanto a la bebida: blanco de rueda y tinto (que no probé), cervezas, cafés y licores. El servicio del vino el correcto rellenando unas copas deficientes. Acabando con Cava el Miracle.

El menú incluía una "sui generis" barra libre pues nos servimos nosotros en la parte de abajo donde se encuentra la discoteca.
La decoración incluye motivos del ferrocarril (creo que se conoce más por este nombre). Lo mejor el entorno sin duda alguna ya que no hubo ningún plato que me sorprendiera.